西班牙菜大行其道，菜式相近的葡國菜亦「味」力非凡，像葡國餐廳Casa Lisboa的周末Brunch，每位只需$180，便可食足三道菜如頭盤炸馬介休球、主菜葡式烤乳豬，極具吸引力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j$ b0 f+ o( T
- }8 K1 M% p: ^8 Y' c, ?8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘香焗鴨飯公仔箱論壇$ Y0 A3 h W$ R: s3 r- M; {
Casa Lisboa周末Brunch逢星期六上午十一時半至下午三時供應，大家可慢慢品嘗行政總廚Nelson Amorim的招牌葡國菜。每位$180可在餐牌內自選頭盤、主菜及甜品，每位$250則可任選四道菜。炸馬介休球是不俗的開胃前菜，鹹鮮脆卜卜。另可試火燄葡國腸、葡國豬肉腸釀蘑菇等，均適合伴Sangria享用。額外多付$100，可任飲Sangria、葡萄牙獨有的Green Wine或香檳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, I$ ^( l$ v1 W
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主菜葡式烤乳豬幾乎是每 必點，脆皮下的肉相當軟嫩，最值得一讚是脂肪少、不肥膩，但肉質一樣柔軟細滑。還有海鮮和雞可供選擇，像葡式燒雞及橄欖油烤馬介休，火候控制得宜，令食材烹煮後依然汁豐肉嫩。葡式焗鴨飯亦地道，烤至脆卜卜的飯面，很甘香。還有甜品葡式木糠布甸、自家製的葡式軟蛋餅和砵酒燴梨等，水準亦不俗。三個半小時細嚼慢嘗，且能與知己邊飲邊談，這樣過周末實在愜意。
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葡式軟蛋餅+ x" V9 n' i# B
厚身蛋餅以香滑取勝。www3.tvboxnow.com/ D( H7 z5 ]; R. ~
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葡式焗鴨飯
9 I! T2 ]1 B$ o9 x8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飯面烤得甘脆，鴨肉亦鮮味。
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炸馬介休球www3.tvboxnow.com8 \# t; t1 F1 L) q7 r( j# D" h, W
脆皮內的魚肉細嫩鹹香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~! Y. Y: `/ s& f7 d
8 @9 A8 x+ k1 R9 Z) owww3.tvboxnow.com葡式木糠布甸tvb now,tvbnow,bttvb: \, p; I/ [1 v' F, l5 A! ^
軟滑不過甜。
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8 H2 I; _0 b( gwww3.tvboxnow.com橄欖油烤馬介休
% v% k. S8 l) g v$ S/ a5 a啖啖肉，色彩和味道都豐富。
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地址：中環雲咸街LKF Towe |
發表於 2013-9-11 01:22 PM
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