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材料:
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# P- j* y- k8 D2 W$ m2 g) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。tvb now,tvbnow,bttvb* B8 t. ^3 u1 W; e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M' ~0 J4 l* ]9 R
做法:
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' }0 q6 f8 V- y' [tvb now,tvbnow,bttvb1. 開邊綠豆洗淨,用清水浸20分鐘,備用。
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9 Z3 s' Q1 L. t- _% \6 s2. 腐竹洗淨,放入煲內,用14杯水浸軟。
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3. 白果去殼去衣,和腐竹一同煮,煮至腐竹融解。
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4. 放入已浸的綠豆,煲滾後,蓋上蓋,熄火,焗10-15分鐘。
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5. 最後加冰糖調味便可食用。
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1. 煲腐竹時,不要復上蓋,避免煮瀉tvb now,tvbnow,bttvb' v1 X: v6 ^9 @* d$ C" `+ f8 `
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨,洗至水不見污濁才可。 |