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材料：
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b! S5 K, z4 i1 d/ Mtvb now,tvbnow,bttvb 腐竹1包、白果150克、開邊綠豆225克、冰糖220克、水14杯。
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做法：www3.tvboxnow.com" S- U7 P5 @7 p, ?; k, }+ b
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1. 開邊綠豆洗淨，用清水浸20分鐘，備用。
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2. 腐竹洗淨，放入煲內，用14杯水浸軟。
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( p- Y$ N( N4 z6 J/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 白果去殼去衣，和腐竹一同煮，煮至腐竹融解。
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' L: F8 Z9 D2 j. ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入已浸的綠豆，煲滾後，蓋上蓋，熄火，焗10-15分鐘。
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5. 最後加冰糖調味便可食用。
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貼 士
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. |! ]* K1 ?, d5 S2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲腐竹時，不要復上蓋，避免煮瀉公仔箱論壇$ t9 ]9 D2 B* M1 ^; a) r* W! y
2. 開邊綠豆必須清洗乾淨，洗至水不見污濁才可。 |
發表於 2008-2-15 11:23 AM
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