銅鑼灣禮頓道新開了不少食肆，當中主打北海道牛乳雪糕及日式甜品餡蜜（あんみつ）的Via Tokyo，大受學生及家長歡迎。以寒天、紅豆蓉造成的餡蜜，配上沖繩黑糖，甜美不膩，值得一試。
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+ p6 `8 r7 x; h+ i( r. z" N% htvb now,tvbnow,bttvb配搭沖繩黑糖
+ @% a% s) C: _" _公仔箱論壇位於銅鑼灣禮頓道的Via Tokyo，是家型格和式甜品店，可容納十多人，由日籍店主Kosei主理，特別請來設計師，將店鋪打造成和室格局。新店樓底特高，設有木色枱椅，以及如鞦韆般吊籃座位，頗受年輕人歡迎。
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店主Kosei表示，餡蜜是寒天配搭紅豆蓉的日式甜品，淋上黑糖或配生果、白玉、雪糕等享用，甜而不膩。新店設有軟雪糕機，引入沖繩黑糖、宇治抹茶及北海道3.6牛乳，製成抹茶及原味牛乳雪糕。此外，沖繩黑糖Latte亦不容錯過，甜中帶烘焙香味。店內糕餅由本地著名麵包師Chef Gregoire的Bread Elements供應，有牛角酥、丹麥酥等，適合配搭Latte作下午茶品嘗。
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Via Tokyo
/ ]- X) E" [" \# \: R公仔箱論壇地址：銅鑼灣禮頓道禮信大廈% r! K {( e7 g2 q4 _' y4 r5 v
6 ?# L$ ]; M7 e: Z" }( H- uwww3.tvboxnow.com■寒天配紅豆蓉，淋上黑糖享用，甜而不膩。0 A1 L7 B' r; e5 m- N* z' E$ E
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生果抹茶雪糕白玉餡蜜$50www3.tvboxnow.com9 w! Q' z# t* @
寒天伴紅豆蓉，配生果、白玉，屬傳統配搭。tvb now,tvbnow,bttvb6 L2 e" W; z! Y' e/ @4 n" F
R3 G" f. k$ W, D3 T4 j) E公仔箱論壇脆米白玉紅豆抹茶牛奶雪糕 $47
0 @- c( g8 }9 mwww3.tvboxnow.com3.6牛乳雪糕奶味特濃。1 H' Q. S+ s9 p" w6 c1 L
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甜品三種Set $45
5 i2 P, `& J/ Q- w3 N2 h8 s, dwww3.tvboxnow.com有齊雪糕、白玉及蕨餅。
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9 y0 m- Z6 T) H+ h Otvb now,tvbnow,bttvb沖繩黑糖Latte $38
* `4 l5 \3 z1 ?, G( H4 xtvb now,tvbnow,bttvb泡沫咖啡配黑糖，甜中帶烘焙香味。
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發表於 2013-9-18 01:23 PM
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