鮮奶蛋白燉花膠

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鮮奶蛋白燉花膠
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材料及份量: * ^9 u( _8 p  c+ a& q8 G, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠仔 3-4件 ! h9 {% d5 t$ j( S; X# h$ q鮮奶 2枝- |( r1 A7 X  i1 k3 d0 Z 蛋白 1隻 " g7 _7 C7 T# F$ V5 ]

調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^% R! Q/ D+ _% F8 f# q/ d; c 冰糖 適量

製法:
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1.開鑊,煲熱滾水2 [, J/ x1 ]3 v: J( ]) R% b1 @
2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅
  K3 q$ F2 f2 Z5 M; f9 H* @tvb now,tvbnow,bttvb3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
+ D4 j' O, R$ _) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花
* h: c0 I7 Q1 y4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘tvb now,tvbnow,bttvb3 C. |  P! E& x! `3 L/ f
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小貼士 ：
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1.放蛋白時要慢攪
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, w/ Y7 u2 L$ ^( D7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發起的花膠仔