鮮奶蛋白燉花膠
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3 x- V" m+ j& Etvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:
% l% u& B8 r% g% Y公仔箱論壇花膠仔 3-4件www3.tvboxnow.com0 a1 K# {! K7 o! Q
鮮奶 2枝
: C) J' F3 k- g, B. Xwww3.tvboxnow.com蛋白 1隻公仔箱論壇6 @' b! A, G1 O+ Y
| 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _* W4 H) y2 o1 |* y8 v. a
冰糖 適量 |
製法:( n5 [; Q* Z/ u- G! A
, a ^0 _; s d- H. V2 [公仔箱論壇1.開鑊,煲熱滾水
6 y$ h' k' { s8 {2.將已發好的花膠、鮮奶、冰糖置於燉盅www3.tvboxnow.com+ Z4 B+ H+ g8 R* I0 p3 H+ R. U
3.隔水燉45分鐘(視乎花膠大小厚薄,燉盅要浸到水)
( Q* j( q# y* R* T; }4.開蓋,將發打起的蛋白一邊放入燉盅,一邊輕輕攪拌形成蛋花2 C* i* m( M: u& N3 {+ v7 A, y
5.蓋上燉盅蓋後再燉1分鐘公仔箱論壇3 N' X1 [" v D A
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 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i; p$ w2 _4 C4 f. F9 A
# X; h! e" h: `6 ]( J6 E1 i公仔箱論壇1.放蛋白時要慢攪
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$ d1 V; V8 G9 a8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已發起的花膠仔 |
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發表於 2013-9-19 09:39 PM
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