[甜品] 椰汁官燕

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材料及份量:% F& W7 t7 n. ~7 u& C5 K4 r1 O ( 一) 燕窩三兩www3.tvboxnow.com" m6 f1 P% Z( Z; D- t( @ ( 二) 水四杯   I- c0 |% Z. O: g, U& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com% G0 r# \. b6 t

調味料:tvb now,tvbnow,bttvb; ?  {$ E+ [' k& X ( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖)www3.tvboxnow.com2 V# {( x. ]  Y- s# @: t1 B4 i7 K ( 二) 椰漿一杯

製法:8 [% g* N* \6 |% s* K3 o

. n2 l. g5 L$ Y. [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。
- \& u7 A3 h2 g/ v* ~/ W0 iwww3.tvboxnow.com( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。6 D+ x6 P& O# r- q& D

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小貼士 ：www3.tvboxnow.com- M, c+ K7 R" _+ t2 ]0 l

7 q0 w3 G2 z+ w/ F# R9 P( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
! |; W9 ~' e0 L9 Z& A1 u8 j( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。