冰糖清燉木瓜7 F( T3 Z( y" ^- P1 \) S6 Y+ ^
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材料及份量:
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) d- Z9 {8 a2 o( s |tvb now,tvbnow,bttvb南北杏 適量
1 G/ q' f+ U" J/ @5 Mtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 適量tvb now,tvbnow,bttvb t7 K& I# Z. T, A5 C
水 適量
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| 製法:
4 ~+ S( ?: r- M
$ N5 \# E3 @) d( B5 w( O9 \; {木瓜切件,然後加入南北杏、水及冰糖,燉一小時即可食用。
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小貼士 :
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木瓜用燉的方法炮製比較好味,如果煲會有一種酸宿怪味。如果想食得更好,可以加入雪耳或燕窩。 |