- Z) c e0 d- z. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用沖繩的黑糖與意大利黑陳醋做材料，烹調出味道獨特，甜酸兼備的糖醋骨。) B! `2 {" l* S4 p
tvb now,tvbnow,bttvb. B% `) z* R8 q* T7 |
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb9 ~4 H. l( ?2 H) g* [- ~% N$ f, x
排骨兩條 約12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X; ?( I* V" g+ x& u1 E
沖繩黑糖 80克
4 ?8 K2 q c2 m; }+ Itvb now,tvbnow,bttvb薑 1塊
% s( q4 |* c6 Z8 f1 u蒜頭 數顆
6 M5 g6 A" t/ S gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段 數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X( y* x; H& [; P% q
清水 適量
d, M3 b, U1 G: D- z' v$ }菜油或花生油 少量 | 調味料:
1 _# F) Z& x1 I! Z* X+ V$ e! u意大利黑陳醋 80克$ x4 E8 c# Y0 d! P* P' X
老抽 2湯匙 J% r: j; T- h0 b, b
生抽 3湯匙 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q3 U+ L5 t6 I" r( Q8 ]8 R3 Y, E% T
+ X$ D. ?' O$ n9 B8 M) Pwww3.tvboxnow.com1.排骨斬件，放滾水內稍煮一會，將血水雜質等清走，撈起瀝乾水備用。
% p+ C2 }+ [6 J2.鍋燒紅，放油，煮熱後放薑、蒜爆香，放排骨輕煎一會。
' f5 o* _1 X" U0 N. L3.加生抽和老抽同煮，加水至淹蓋排骨，用蓋蓋好慢火煮15分鐘，或待至水份蒸發至少許，加黑醋和黑糖再煮5分鐘，放蔥段兜炒後上碟。
. C# Z( O0 |6 d0 n' P& lwww3.tvboxnow.com
* g) C! R8 |, \, X U0 Y 小貼士 ：公仔箱論壇7 s* A+ \) g, T$ F, t
! F/ q& L$ n7 N% M# U$ k) B1 W XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.也可用豬排切細件代替。9 k5 H, N% O( z3 B$ D) G, s
2.可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味，也可加玫瑰露酒以增加香味。* w+ E. ~6 n# o3 t- b4 }
+ q3 ?8 ]/ b* N/ A1 s
3 ?+ v$ w0 X" T! l' F' [$ T* T% n排骨斬件 | 
7 S! y) M/ D2 R; @* |; E: T* \" L8 k: j意大利黑陳醋 |  , h4 T6 }% x8 V! Y4 x
沖繩黑糖 |  2 s3 I. W# x: P N
可適量增加或減少糖和醋的比例，以符合個人口味。 |
|
發表於 2013-9-21 12:23 PM
| 
