 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @/ g/ X f& n0 v
4 E) D- x4 X x' u公仔箱論壇材料及份量:; D& o/ \6 t8 _
（一）枚肉1 斤tvb now,tvbnow,bttvb+ s8 a; ]) I; j
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:9 o/ C' T, q$ \4 u' }( K8 y
枚肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb2 _2 R& }" i# e) h$ J
（一）老抽3 湯匙
* }3 t G9 l6 C1 A. d（二）紹酒1 湯匙
7 ~; s2 J$ S9 m& K（三）鹽1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 g/ p/ f, l U2 p8 z2 ~
（四）蔥茸1 湯匙
! \4 _! j% ~, L- T" ^4 g) E! x公仔箱論壇（五）薑茸1 茶匙
9 m X h& `' [! N( W+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（六）糖1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `8 Y* v% J+ ~- F# h* F# ?7 \- ]
（七）水1/2 杯
* G0 J P9 y& R! I! a) B公仔箱論壇（八）生粉2 湯匙www3.tvboxnow.com2 I# @' a/ l _$ @" [- N7 ?$ {5 ^
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白菜調味料：
4 ]7 K# |3 u2 r+ D; N8 s/ btvb now,tvbnow,bttvb（一）鹽1/4 茶匙
6 @2 v4 [! N; A2 I6 ]www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 B* Q# A2 |" P, q: C8 Z7 V& b) I6 L
露汁料：tvb now,tvbnow,bttvb* M+ ~# y2 F/ x" K5 t3 V; G
（一）老抽3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s2 @! \. F" n4 `3 n9 Z; d
（二）糖2 茶匙
; X- S$ Q) `3 q4 M7 wwww3.tvboxnow.com（三）水1 1/2 杯 |
製法:
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（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
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6 U9 `* ^: ^+ B& l9 e* q公仔箱論壇（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
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! Y0 B- a3 @' E& _: D公仔箱論壇（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。
7 }* f5 |. E1 ^* w' x; c* B: _4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ U: q" X7 \/ G 小貼士 ：公仔箱論壇' G0 A8 ^. Q- r
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（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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8 [2 c" N( w, V; V5 ^ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預備時間：10 分鐘www3.tvboxnow.com0 z! z0 e! _9 T) R) Z
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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