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) W- B. N' K$ X: v e( y9 Owww3.tvboxnow.com材料及份量:; ~5 ?: i$ n' Y1 D( S2 O
（一）軟排骨１斤, S7 r1 x4 A6 W
（二）油3 湯匙
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Y# g6 T; F# B, R) I% H; O$ V+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 調味料:
( ]! r4 w* w; `! Y' ^! t公仔箱論壇（一）鹽1/2 茶匙) c: a/ ]/ J( X2 E5 d- L1 P1 b, ?6 C
（二）老抽2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w6 Z! u' q; C( g2 i
（三）紹酒１湯匙www3.tvboxnow.com2 T. W3 M, F$ c' h/ k
（四）切碎片糖1/2 杯tvb now,tvbnow,bttvb5 z3 j' }. K4 x7 g
（五）水1 1/2 杯. E t" u# _9 X0 C) k+ M D
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製法:公仔箱論壇/ ^6 l% g3 d1 z5 J' U+ A
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（一）軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。' t8 V5 V6 N: q2 h" F( i
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（二）將油3 湯匙燒熱，軟排骨放入油內爆香，即將調味料中之紹酒灒入。tvb now,tvbnow,bttvb* C* R5 S8 R; p" H, o+ w
3 U- o- [+ O2 S% T' q" c8 V" |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）加水1 1/2 杯煲滾，加入老抽，慢火炆35 分鐘，每15 分鐘將排骨反轉一次。www3.tvboxnow.com2 b9 w9 ]& N8 ?0 K6 @5 r
! d4 }( s- S5 `. A* c' ^4 j9 Y$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（四）將片糖放入，再炆10 分鐘即成。www3.tvboxnow.com! U" _* r: p4 J# V7 i( `
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 小貼士 ：
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（一）這是一道無錫菜式，別有風味。
5 N% k2 ^. w0 Awww3.tvboxnow.com（二）選購排骨，以骨軟近頸部者最好，排骨要幼條，排骨肉要厚，最為上品。tvb now,tvbnow,bttvb9 e5 ?1 C9 R* F8 F
+ K. n2 u) Z& wwww3.tvboxnow.com預備時間：5 分鐘
) x% y: q K/ W; M7 [( Ctvb now,tvbnow,bttvb烹煮時間：1 小時 |
發表於 2013-9-21 12:29 PM
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