香港洲際酒店中菜館欣圖軒最近裝修重開，環境優雅，帶有摩登中國風格，如設置雀籠造型的瑪瑙屏風、山水畫卷的薄紗窗簾及古董高櫃等。餐廳坐擁維港美景，由總廚輝哥（劉耀輝師傅）掌勺，創作一系列以西式材料入饌的中菜，例如椒鹽法國鵪鶉、三十年陳皮香酥黑豚肉、紫酥圓蒜欖角銀鱈魚、牛肝菌荷葉薑葱芝麻雞等。
3 W$ S2 z, m2 b2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V; V e# V- u* |+ M- W0 F# r
香烤片皮鴨 $980TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [3 Z: b6 Z$ r* e, i
鎮店名菜，配上劉師傅調校的傳統海鮮醬、桂花梅子醬等。) @1 X2 L$ Y4 q! Q: D1 E
) Y/ ?0 E& A9 P- ] t9 d- ]/ b
紫酥圓蒜欖角銀鱈魚 $380
( v. A1 \* @/ g* ?) Ktvb now,tvbnow,bttvb以中式紫蘇葉、欖角來炮製銀鱈魚，香味誘人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ D) }$ O1 J* u( P+ m
|2 O% h5 ^8 B# L9 bwww3.tvboxnow.com地址：尖沙嘴香港洲際酒店大堂7 ~/ R+ j- r, F& l+ N" B+ p
|
發表於 2013-9-23 01:22 PM
| 