[中式食譜] 日本蟹柳蛋羹

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材料 雞蛋2個，www3.tvboxnow.com$ `# \, o2 n' p+ e/ E: P
蟹柳3根（切段），TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {8 A1 p' T5 J' E5 m4 A: A; A
青豆、% e4 Y7 ^/ F: B# @7 r( e
玉米粒、
3 o  @' ~6 i. I. }/ X8 A) b) H滑子蘑、
; n8 l* |8 c) E8 z3 }/ u, H& Z公仔箱論壇金針菇各少許
+ ^% a8 k5 j. h& Q, A  r: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C2 w4 h; W6 Y& z( ~3 l2 t
調味料 鹽1茶匙，# l8 Q) ]4 z) a
味精2茶匙，
- ^# [2 s: T0 c: |www3.tvboxnow.com玉米粉水適量
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作法一 雞蛋放入碗中打散，加入半茶匙鹽、1茶匙味精和適量水攪拌均勻，蒸鍋中放水燒開，將雞蛋糊入蒸鍋蒸熟，做成蛋羹，連碗取出待用
# W$ E9 [% J  O/ Y5 q* Twww3.tvboxnow.com作法二 將青豆、玉米粒、滑子蘑、金針菇和蟹柳洗凈后加水煮至青豆熟，放入半茶匙鹽、1茶匙味精調味，加入玉米粉水勾芡
; a& M) q9 o$ F/ X7 S! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將做法2澆在蛋羹上即可
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日式蒸蛋有很多種做法，這種是比較簡單的適合家庭制作的方法