材料 皮蛋2個
. D; H! R7 i% p5 @公仔箱論壇蝦仁100克; N. B8 L8 @0 o1 a8 f3 g/ o5 ?
透抽1尾tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 f& m! D& m, A, y
魚板半塊
, c. D( ?. c: P5 x玉米粒50克
6 S* `: N/ b- [* Z, ^" M+ g( ~公仔箱論壇蔥2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 @% _+ ]% f& W c
調味料 蠔油3大匙
! ^6 t) g3 ?: p, }" ?* l* ?! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/2大匙* X4 d$ E( o0 h
糖1大匙
& a G3 K( h7 ^5 M6 Zwww3.tvboxnow.com太白粉2大匙
& h: R# S7 _# Jwww3.tvboxnow.com香油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 R3 `+ }( y6 B
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9 d! {% x# X8 \公仔箱論壇作法一 將皮蛋放入碗中用剪刀剪成丁狀& h4 @' M7 B/ C
作法二 煮開一鍋水，加入蠔油、胡椒粉、糖、鹽調味，再放入蝦仁丁、透抽丁，放入魚板丁、玉米粒
; t2 B: e( @: @8 D公仔箱論壇作法三 煮開後將浮泡撈出，用太白粉水芶芡，灑入蔥花，在碗中的皮蛋上淋入香油，將羹湯盛入碗中 |
發表於 2008-2-18 01:30 AM
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