[中式食譜] 火腿笋湯

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材料:
) P/ z9 @6 K" A% s/ |$ x            笋300克,火腿50克
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調味料:
  B- w; u* R* K8 Z1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            雞湯700毫升
$ y4 Z. c; V9 E0 u8 e( gtvb now,tvbnow,bttvb            冬茹20克tvb now,tvbnow,bttvb1 k0 s# F8 M8 f) S3 A2 r- T: m# v
            鹽7克
8 L" G: H: _/ I. O5 j) wtvb now,tvbnow,bttvb            料酒5毫升www3.tvboxnow.com# K; C) ]) D8 c5 `8 H2 ~
            姜少許
3 E; {4 h' I! i  O            蔥少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~* N+ W  }1 [$ S+ a8 L/ i8 l. _
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E/ B  L+ V& G6 F2 b, [6 H
            1:  笋去殼後一切兩半,火腿洗淨後切成片,冬茹泡發後洗淨去蒂- h9 F, S- s! o3 J' l
            2:  將笋,冬茹投入鍋中煮透,撈出放入涼水中過涼公仔箱論壇; I* i" X' `5 H2 _" n: J
            3:  炒鍋置火上,放油,雞湯,笋.火腿,冬茹,姜片,鹽和料酒燒開,撇去浮沬,再移至小火上加蓋小時,起鍋前撒上少許蔥段即可