& Z+ v* x y P: S5 \" f/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
. K) v% I8 k" n6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腹扒1件（400克）
+ z4 S& ]6 y- M8 |tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥薄餅 8片5 F& d- m0 o4 x/ {2 Y
鹽 適量
4 B! @& y$ y+ D0 i6 ]4 c' v胡椒粉 適量/ K& k& s- q2 X3 u, s" T: d5 n
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拌食tvb now,tvbnow,bttvb2 v/ D2 p& d. J6 Y0 p4 l) h
番茄沙沙 適量/ `) Q7 O, n( k2 X0 _7 ]
牛油果醬 適量tvb now,tvbnow,bttvb2 c& @9 k- T6 P$ w+ `" F
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製法tvb now,tvbnow,bttvb/ I& u0 n0 D4 T% S* o* Y, L
1. 牛腹扒兩邊小格仔，待用。
6 x. s2 l# |4 o& D7 ^* ] j% ^& L1 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃料拌勻，塗在牛扒上，用保鮮紙封好放雪櫃醃最少6小時。
/ n P' s# Q& i* pwww3.tvboxnow.com3. 墨西哥薄餅用錫紙包好放攝氏180度焗爐焗約20分鐘至暖和，取出用布包裹保溫。
1 J. J. r5 W9 T2 r h- C* ~www3.tvboxnow.com4. 扒爐燒熱，另牛腹扒取出撒上鹽及胡椒粉調味，然後每邊烤約8分鐘至3成熟。1 y+ T- J( {6 Y! B. [6 [
5. 牛扒放一旁待5分鐘後切薄片，用薄餅包裹及與番茄沙沙及牛油果醬伴食。
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$ Q( {! w- m9 r9 E: ^3 S9 gwww3.tvboxnow.com調味2 a, r4 |; N1 U5 i6 N. L; l l
醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q( o* _4 Y q( D
黑胡椒碎 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y* ?8 J' D( Y6 ~+ e; v) t
乾百里香 1茶匙
, P) n3 o+ I" ^1 L; a1 t公仔箱論壇乾阿里根努 1茶匙
" d, i# r( I. T v3 V1 vwww3.tvboxnow.com軟黃糖 1茶匙www3.tvboxnow.com$ M9 c, o5 c8 y$ o* i- I" E
乾葱（剁碎） 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s, p+ @$ V7 D- l: R: }* t4 }
橄欖油 3湯匙5 \* S6 O! ~) G$ H
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發表於 2008-2-18 12:33 PM
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