[中式食譜] 上湯牛肉

TY2

www3.tvboxnow.com9 n' z9 O) e& u1 M+ b
這道菜除可選用牛肉片外，還可以用豬肉片來代替。另用高湯灼金菇菜及牛肉片可以增加鮮味。
+ u) n0 Q5 x) y公仔箱論壇
0 o7 B8 r* e& [% h  c  I公仔箱論壇8 i3 w+ P5 A6 Y
材料5 K- I% P2 o8 A8 K$ y# o$ P& x
牛肉片6両
5 `) N" ~* ?/ I# Q' d! ~1 q6 uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com5 R& g+ U" t5 N2 {5 }* I
金菇菜2両
) z, v8 Q' l- M+ U  atvb now,tvbnow,bttvb6 k8 e# g5 L6 c( D$ i7 ~
芫荽少許
. \( Q0 L) V9 swww3.tvboxnow.com
* D$ f8 k* T* V# X8 T% L/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯3杯
# L# W3 N( Z' A0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- K  Z8 \+ F+ s8 Iwww3.tvboxnow.com味噌醬4湯匙
! S8 \4 h5 R/ `4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m6 v* P/ c9 A7 u( ?4 q, p4 c3 y

, Y8 B/ Y, |: {; g; ktvb now,tvbnow,bttvb製法
; `; x4 i) l7 a- n1.金菇菜洗淨去根，用高湯灼熟撈起放於碟中備用。
& A& a" u1 e( N' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& h* w% K3 |. Q. v- q0 W; F
2.再用灼過金菇菜的高湯灼熟牛肉片，鋪在金菇菜上，淋上味噌醬拌勻及放上芫荽即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a' S0 I2 \5 ]/ ]- v) l' t6 @
www3.tvboxnow.com: H8 p" A- T5 ?6 K5 m

8 f3 M4 ?3 s0 \9 g+ @更多食譜於世界各地美味食譜blog