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腩排12両
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調味鹽半茶匙公仔箱論壇 }9 S V% n# V% q1 p4 m
生抽11/2湯匙
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鎮江醋2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 _1 c0 {2 }, `+ K
紹酒3/4湯匙
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2 x3 s0 O4 f+ B; e) M水5湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U6 A; p7 B# O* u- R! ~
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製法www3.tvboxnow.com1 d' w ]8 ^7 I4 L5 z
1.腩排斬成每件約1吋半的方塊，洗淨後備用。
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. h2 z" L( O5 k! m0 J2 x5 C: V' Z2.放竹墊在砂鍋內，下調味料煮滾。3.將腩排放入砂鍋內，以慢火燜35至40分鐘至汁液濃稠，關火焗片刻即成。
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發表於 2008-2-18 12:47 PM
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