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肥 牛 8 片 、 粘 米 粉 1 杯 、 油 適 量
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5 d2 G7 ^( [- m5 E0 u公仔箱論壇肥 牛 醃 料 : 生 抽 1 茶 匙
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r+ _9 j6 t" K9 r3 ]& l4 i" ~味 噌 醬 : 味 噌 2 湯 匙 、 油 1 茶 匙 、 水 1 茶 匙+ k0 }( N" ~& o
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做 法
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: d6 q0 g7 n* I/ m( g公仔箱論壇1. 將 味 噌 、 油 及 水 混 勻 煮 熱 後 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d, U3 | W+ l# B# J7 L* J
. ~+ c, a! k Z7 M$ W2. 肥 牛 加 醃 料 醃 2 分 鐘 後 沾 上 粘 米 粉 , 以 中 火 下 油 鑊 炸 脆 。 食 時 伴 以 味 噌 醬 享 用 。 `6 a, J4 J, H) t R
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肥 牛 應 選 擇 脂 肪 比 較 多 的 為 佳 |