[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

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【材　料】
7 p- \9 b  f; V; Mwww3.tvboxnow.com洋蔥  2顆
* g1 m1 u+ R- fwww3.tvboxnow.com嫩薑  30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w' u8 W# D" R+ V+ o- s1 [/ T* q5 e
奶油  10公克公仔箱論壇" y6 G5 K0 U5 ~/ |' _( g' {+ {# A4 B
牛薄片肉1盒  （約150公克）www3.tvboxnow.com- x6 o  R3 |0 t' {0 g" r, j

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【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t  b8 c  W5 q/ K% a
醬油          30cctvb now,tvbnow,bttvb# G% ~/ ]& `1 N* j- }" n" L9 R, u
料理米酒  30cc
5 y+ N! t- X" S7 m" k味醂          30ccwww3.tvboxnow.com2 z3 [0 Q$ }: d$ K, F
細砂糖      15ccwww3.tvboxnow.com1 y5 {+ [) h5 A( s6 f) y, d% x' b, m

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1 i& a, e" y& E) w% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t: e& j9 H5 T5 K( n7 X7 ewww3.tvboxnow.com【做　法】
% z, a9 s, c& ^1.洋蔥去外皮薄膜、切塊；嫩薑切細絲，備用。
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" j7 x9 T# [% f8 _( ?( i0 Y8 e2.取一炒鍋，加熱後，放入奶油燒至略溶化，再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。
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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開，再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。