[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：
2 {# i; T8 A) w3 a0 s* dwww3.tvboxnow.com忌廉芝士        340g / 250g
4 l& w& h; K8 p, m" d8 g. etvb now,tvbnow,bttvb糖        113g / 84g! e) y  u( y2 B' F
檸檬        1個公仔箱論壇# J9 G/ W# k, l+ U. z7 G
魚膠粉        15g / 11gwww3.tvboxnow.com( Y/ p# X0 a$ I1 \: ]( N+ ?( A
打起忌廉        226g / 166gtvb now,tvbnow,bttvb, D6 }/ d5 C. O4 I3 a8 d. m2 X. X
蛋黃        2隻 / 1隻半# \( Y- B1 L8 D/ T+ C) o' d
酥餅底        一片公仔箱論壇# h/ S' `* d' N( j" g. d
熱水        170g / 125gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 t: d( c9 L: u$ K
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做法：
* l6 C' l# o' A# K) {www3.tvboxnow.com1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
0 ~. D9 a7 l- {# p9 @- E0 Z( w2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。
, M, o/ ?* \7 i% l- e公仔箱論壇3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。