材料:
; v; G2 K; V* Q% P! K# [% q忌廉芝士 340g / 250gtvb now,tvbnow,bttvb$ f2 Q! d" J2 i* B" Y* P% L
糖 113g / 84gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d# |$ G1 k% B& W
檸檬 1個www3.tvboxnow.com# o s1 s9 m( Y& q
魚膠粉 15g / 11g
4 R+ h6 ~' v6 Y+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打起忌廉 226g / 166gtvb now,tvbnow,bttvb+ U- [0 ^0 J4 [
蛋黃 2隻 / 1隻半
9 L! }, z+ T I公仔箱論壇酥餅底 一片tvb now,tvbnow,bttvb1 E/ l- Z& N b" g" Z
熱水 170g / 125g
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做法:
2 T$ y8 O9 ?, l: j5 a$ j5 c公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。
* [3 g, a+ A6 B# f$ {( L% S; D0 L2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。www3.tvboxnow.com( p" R. O9 m$ I, g' t
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。 |