材料:www3.tvboxnow.com# b6 }+ {- D2 }; d' c
雞肉120g公仔箱論壇( T- Q& W8 }5 x6 M6 e5 Z
蝦仁100gwww3.tvboxnow.com1 ?! _7 b7 y8 D+ ~
冬菇4隻
2 r$ z$ |& W& K% h) r7 i+ J; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭、瑤柱各2粒www3.tvboxnow.com f% z0 N5 g) c. C
菜心梗粒1/3杯
: a( |; h. A; g# B% E) D, Kwww3.tvboxnow.com冷飯2碗
! {* [% F k5 c" h) owww3.tvboxnow.com雞蛋2個(拂勻)
: }/ X& r# D5 Y$ D+ N8 v; J9 W- J9 F鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)
" G0 ?. o$ |' w# D公仔箱論壇清水1 杯公仔箱論壇4 m7 W' h0 F F4 M7 B3 s
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8 E9 H& A; e" R, X3 p4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:
( f9 M% P, r# k g% E- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙- A- A0 K/ y( C/ Y" `
生抽1茶匙
% i3 d$ d, A b# Y5 H3 Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、麻油各少許www3.tvboxnow.com7 _& F) \6 e3 M5 Q, o% ~
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# I$ |+ B8 I0 w% Q" |9 z) J7 ~% T調味料:% J- }' L" O$ p+ ~! n
鹽、糖各1/2茶匙
* Q0 X0 C4 K. H# f% z) d生抽、老抽各1茶匙
# j* S8 x' y& S* q# T7 K% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2茶匙
" m8 h+ X% R& A! V+ W胡椒粉、麻油各少許
4 t& I( f$ K, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水適量(後下)
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5 y2 m" o0 R5 w( w5 @( }. T+ Q. E做法:tvb now,tvbnow,bttvb% h2 K: t" _$ L$ m/ e- C: W! v3 D
1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.
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2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.公仔箱論壇2 ?. W, s" M, d5 ^, U
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3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.
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* g1 A! k. I) G; P' `) ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起.
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.* r7 U- p+ l( c& L
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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