材料:
; b t7 W4 j/ W6 x8 \雞肉120g$ y+ ?$ @. w) r- \0 }
蝦仁100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& J" e9 W: w: j+ N) R
冬菇4隻
$ N1 I) p8 b6 b* E" R6 G* |蒜頭、瑤柱各2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 [$ M7 E6 |8 N) C
菜心梗粒1/3杯
# o4 q9 o4 X g& z' {, w. ]冷飯2碗
- ^, r! r# p3 T; B# _& Ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋2個(拂勻)
! y+ P3 M2 I3 h1 k4 f: ^- }, Z* rwww3.tvboxnow.com鹽3/4茶匙(加水1湯匙拌勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t7 T4 k+ `* k1 l
清水1 杯tvb now,tvbnow,bttvb) Z; q( U' [- U! ~% P7 `; f
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2 Y* \8 v' }% q3 O h+ G醃料:
1 K( R0 {) k3 L0 p# T1 R鹽、糖、紹酒、粟粉各1/2茶匙
. h3 T$ N0 u" ^3 m7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙公仔箱論壇: q1 V2 ]* L$ {0 w
胡椒粉、麻油各少許
" q* p7 K" i) s) y9 R, p公仔箱論壇
9 P: X: U' O P A* L2 Uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I5 e% [% L' x. D: @
調味料:
3 {4 x9 G& c0 w: ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各1/2茶匙
; ~6 v) y& e3 r9 o3 Z+ X+ a4 [www3.tvboxnow.com生抽、老抽各1茶匙7 T5 J" z& c' L
蠔油2茶匙" u$ s, l9 f; l/ K+ |6 `( C
胡椒粉、麻油各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b# v1 D: }1 Y) I$ Y5 O4 c4 `, r
粟粉水適量(後下)www3.tvboxnow.com; K3 Q% A, s* E a0 C5 J* M/ [) Y
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做法:
3 u. z" w' ^8 \. U/ v公仔箱論壇1.雞肉切粒,下醃料拌勻.蝦仁洗淨,下鹽、胡椒粉拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?$ p8 P. P# ]) O0 o2 W0 M
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7 `( s: y# E, L/ z2.冬菇浸軟,切粒;瑤柱浸軟,撕成幼絲.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ q, Z- B6 X6 h- Q
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. g! s- ?5 H+ p' w: ]8 dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱油1湯匙,下蛋漿,煎至五成熟,加入飯炒勻,灑下鹽炒勻,盛起.4 j& {* ~0 D$ b. b8 k- [, M4 I- f
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4.燒熱油1湯匙,爆香1粒蒜頭,將蝦仁炒至八成熟,盛起./ F* m5 ^' v, T2 U& f9 ?
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5.燒熱油1湯匙,下蒜頭炒香,加入雞肉粒炒勻.
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6.下冬菇粒、瑤柱絲炒勻,贊少許酒.) `5 D0 w, K# \: v E9 z& X( B
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7.下調味料及清水,煮一會加入蝦仁、菜心梗粒煮滾,傾入粟粉水埋獻,澆於炒飯上. |
發表於 2013-10-3 04:26 PM
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