（7-8-人份）公仔箱論壇9 `, e: i2 X4 L! ^, m
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材料：20條豬腸粉、6大匙炸蔥油、5大匙炸蔥片、2大匙炒香芝麻2 j5 R5 Z* Z5 L
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) Z8 E9 d" A. Rtvb now,tvbnow,bttvb蝦膏醬：250g蝦膏、200ml水、4大匙幼滑花生醬、21/2大匙糖、1大匙麥芽糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H' f/ J# U7 V; [
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* c8 F, |/ R( V1 N1 v甜醬：200g海鮮醬、100ml水、2大匙糖、4大匙油、1/2大匙麻油、1大匙麥芽糖& f- M7 g# D& P# A
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: u! ?9 N) Y1 H. E" K7 O公仔箱論壇辣椒醬：100g辣椒糊、4大匙蒜油、3大匙水、少許鹽
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做法：
n4 u3 y: v2 `+ Z) Gtvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦膏醬：将全部材料（除了麥芽糖）小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
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' @% h: T' g8 B/ C HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ?! I2 K' c0 i& i" Y5 l公仔箱論壇2. 甜醬：将全部材料（除了麥芽糖），小火拌煮至滾，加入麥芽糖拌勻，盛起待冷。
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3. 辣椒醬：将全部料放入小鍋中攪煮至滾便可，如太幹可再加少許水。
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4. 享用時，将豬腸粉蒸熱切塊，淋上适量蝦膏醬、甜醬、辣椒醬和炸蔥，再灑上炸蔥片和芝麻便可。 |
發表於 2013-10-4 10:46 AM
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