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原料：米飯、蕃茄1個，洋蔥半個，豬肉末，馬蘇裏拉奶酪絲適量；
. [8 V; G! q" N+ | |調料：鹽，黃油，黑胡椒粉，蕃茄沙司，牛奶 蕃茄肉醬做法：tvb now,tvbnow,bttvb z- O, O" y7 u3 M& p( x8 }
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) e6 p, k6 O0 d# u/ Q( N公仔箱論壇1、西紅柿用熱水燙好去皮切丁備用。 2、洋蔥切丁備用。 3、鍋中放入黃油燒化。 公仔箱論壇: n/ B. ^3 M2 ^
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. B* T9 F8 S: \1 I2 r7 N2 j4、加入肉末翻炒至變色盛出。 5、如果剩下的油量少，再加入少許黃油煸炒洋蔥丁出香後放入炒好的肉末。公仔箱論壇1 ^+ A, ~9 B7 b* y: v( [
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6、加入番茄醬、黑胡椒少許、鹽炒勻。 7、根據醬汁的濃稿程度，加入適量牛奶後，盛出即可。（此醬料也可以用做於披薩的制做）
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焗飯做法: www3.tvboxnow.com |) B) T% U# ]8 u
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2 Z! A! b, g. |' E1、新鮮的米飯盛入碗中，上面鋪壹層炒好的蕃茄肉醬。 2、將馬蘇裏拉奶酪均勻的撒在醬汁上。 3、入烤箱200度，中層，上下火烤制10-15分鐘，奶酪表面金黃即可。
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發表於 2013-10-4 10:41 PM
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