蓑衣茄子的制作步骤：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N) B$ z% m1 m7 `. Q, l* ~
1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。
: x% f) S F) s [www3.tvboxnow.com
& L# a; F Z4 X' X/ ~tvb now,tvbnow,bttvb2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）* H$ z0 F0 \$ q% p! L
 & Z7 `, f; }# N" x/ \
3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
7 m7 d+ T1 U- C+ }5 xwww3.tvboxnow.com
4 T; Z* D Q4 o% y8 k0 ~8 pwww3.tvboxnow.com4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
, n" b5 n0 z+ {' zwww3.tvboxnow.com www3.tvboxnow.com' e& P D6 @/ e% d
5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。5 ~5 e5 H& W5 B
 * E! G1 H3 i8 w0 K2 I$ l! H0 j- N( a
6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。
+ w- P1 S: d1 A8 d& F
5 d9 s3 N8 a2 R& M- c' Ftvb now,tvbnow,bttvb7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。
& t+ A! Z3 A$ C7 G9 F' a tvb now,tvbnow,bttvb6 \; R8 j! @9 D5 E! W, N
8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d, _& r9 u [ r8 q V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 f4 m, u( I0 |5 O# k5 U4 j6 c1 `
9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。
1 s; N: }0 T( x |
發表於 2013-10-5 10:08 PM
| 