蓑衣茄子的制作步骤：
3 \, o1 w" t9 t1 W5 A( [ swww3.tvboxnow.com1、主料大合影：紫长茄子2根，青椒1只，胡萝卜半根，适量猪肉馅，洋葱1只。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l4 s- T. t& h5 v0 ?4 w- `/ s4 w
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2、主要配料大合影：六月鲜特级酱油，六月鲜葱伴侣豆瓣酱，盐，料酒，醋（茄子放一点点醋会非常好吃哦~）tvb now,tvbnow,bttvb$ ~# J' B- C6 O3 m) Z
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3、长茄子洗净，去蒂，然后用刀倾斜45度切，注意不要切断。
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4、置锅火上，加入适量的油，大火烧热后，放入茄子。
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5、至茄子稍微变焦黄，捞出控干油放入盘中备用。
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" _5 t+ Q6 q) q f" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、置锅火上，加入适量的油，青椒、胡萝卜等切丁，与肉馅一同入锅翻炒。. C3 H+ I; D% U, x
1 f# \* u! K$ j' `* K; ztvb now,tvbnow,bttvb7、加入六月鲜葱伴侣豆瓣酱，炒匀。& v; @, o( r$ w. ]) B) R6 V5 Y- x
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8、加入六月鲜酱油和水，炖一会儿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J8 M: k+ s$ z; x$ E
! S& [& P; i& W$ N公仔箱論壇9、将做好的肉酱淋到茄子上。完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d4 p6 i! A/ m! R
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發表於 2013-10-5 10:08 PM
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