[中式食譜] 肉餅蒸蛋[7P]

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1 h% Y  C' _/ y( @9 r- f' T9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜品口味：鹹鮮 主要工藝：蒸 主要食材：禽蛋類所需時間：廿分鐘 制作難度：簡單食材明細肉糜 適量 雞蛋 適量 皮蛋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {. h( R& `" N! |9 L! y% M1 @
壹個 鹹蛋黃 壹個 鹽 適量 生抽 適量 糖 適量 胡椒粉 www3.tvboxnow.com: i/ Y- F1 @4 _, k
適量 食用油 適量 雞精 適量平時請客，人多的時候容易手忙
8 U, |; N( X% I0 i0 Y0 twww3.tvboxnow.com腳亂，所以蒸的菜應該是不錯的選擇，我家的鍋有兩個蒸籠，
+ k! w) J4 v) `/ J9 b% G所以我壹般會蒸壹個魚或者魚頭，配壹個粉蒸肉或者排骨或7 y% C0 P- b" c( ^) A6 Q7 C& D
者肉餅蒸蛋。這樣壹下就出來兩個大菜了。這個菜鹹鮮味，
& c2 j0 h4 m) F) ^8 ~肉糜很香壹點也不柴，雞蛋鮮嫩可口。是壹道超級美味的下公仔箱論壇) V5 a- _( ~/ L+ L! @2 ^
飯菜。沒吃過的壹定要試試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v$ F2 }# V. S) E7 j; A# L) B! W

* c% O# e) {$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、肉糜加所有調料，調配成適口的餃子餡。皮蛋剝皮備用www3.tvboxnow.com" ]7 E5 D! m7 d, Z
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2、兩個雞蛋打散，加等量水攪拌均勻
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3、碗底鋪上肉糜，不要太厚。用筷子戳幾個洞tvb now,tvbnow,bttvb4 t. K: A( q7 Z9 ]- e! A
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4、把皮蛋切四瓣，按壹個方向擺好，鹹蛋黃放中間公仔箱論壇6 k* _8 f2 f; A& G0 N
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5、澆上蛋液
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6、用保鮮膜包好，牙簽戳幾個洞，開水上鍋，蒸十五到二十
! |# p( K8 g6 Z3 _! I4 }9 m* i公仔箱論壇分鐘。燜五分鐘即可小貼士  肉餅蒸蛋下面的肉餅，按照自己TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |5 R% r% r1 n& [: |; T% w( ~
家調餃子餡的方式，調味。   肉餅可以加蔬菜，還有青豆玉米公仔箱論壇7 _" q5 x+ `# h, t, s
胡蘿蔔，都可以變換加入，我這次是芹菜蓮藕餃子的剩料，大
% O" [6 h9 H5 d& y8 Nwww3.tvboxnow.com家包餃子的時候，可以故意留下點肉餡來做這個菜。   肉糜有
! r3 @) F& m  W2 K  H) W0 a公仔箱論壇鹽味，所以雞蛋不要放鹽。