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材料公仔箱論壇! U/ f0 s7 [) u2 i1 R, @
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 8 z, g3 ?9 v& \. T: g- W/ m
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒tvb now,tvbnow,bttvb! {: l+ f$ _. P* \$ O' M
做法7 h8 j" \' I/ v# x! M% _: O
1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
9 n# q1 F, d" `' j2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
}% v- U& y! ~- j6 Hwww3.tvboxnow.com3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒；
, I5 H; T9 m y$ w0 E6 gwww3.tvboxnow.com4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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