[西式食譜] 番 茄 薯 仔 巴 馬 火 腿 湯

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& i$ p% Z2 G: ^材 料www3.tvboxnow.com/ h8 W. }0 J3 u$ `2 ~% T1 B8 S8 b
番 茄 3 個 、 薯 仔 1 個 、 唐 芹 1 條 、 意 大 利 巴 馬 火 腿 3 薄 片 、 水 4 碗 半 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許www3.tvboxnow.com6 e; D+ b2 [( b
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w/ ~' D% g! W4 h0 G) o- P; W. m
1. 先 將 番 茄 切 角 ， 薯 仔 切 幼 絲 ， 唐 芹 切 粒 。
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2. 水 滾 後 放 入 番 茄 、 薯 仔 、 唐 芹 ， 滾 後 轉 慢 火 煲 15 分 鐘 ， 下 鹽 及 糖 調 味 。+ E- A5 f/ @+ N" j# q
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3. 將 湯 分 入 湯 碗 後 ， 臨 食 前 才 用 手 撕 入 巴 馬 火 腿 片 到 湯 中 ， 下 胡 椒 粉 調 味 。公仔箱論壇) O: `! g3 A) s

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貼 士
5 x) {7 ?/ h! N, T; M9 b% awww3.tvboxnow.com巴 馬 火 腿 最 後 才 加 入 湯 中 ， 不 怕 經 烹 調 而 變 淡 味 。