[甜品] 香濃粟米露 [8P]

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; H6 }% W8 v+ W$ l材料：玉蜀黍3條（用刀將玉蜀黍粒切割下來）清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙（加薯粉2大匙和水4大匙拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F% ^$ e/ n2 S# Z' J- C- P7 x
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做法：1 O( I8 ^# P* [& k' b5 m" H
1）將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾，加入香蘭葉用小火煮30分鐘。公仔箱論壇) d) W# g. z+ ^0 P' R! [
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1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。公仔箱論壇: B- s' Z' x6 J% e. i
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2.先用刀把玉米刮出來，但要緊記不要刮太深，避免把玉米芽也刮下來。tvb now,tvbnow,bttvb4 `& f/ t6 x. m, V' j

7 T+ }4 T0 e+ E4 I, w; z" I3.玉米刮乾淨後，用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M' a/ F. i6 q0 n
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4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁，再加些薯粉水勾茨
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7.將火開大，然後關火，關火後馬上倒入雞蛋，並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”，做法不難，只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。