波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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) @0 L3 l+ t: h: |7 Y6 ctvb now,tvbnow,bttvb每晚煮法不同
; T' e+ t$ Y4 z# V( x; T公仔箱論壇著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。$ m; `/ C3 ~2 k: |
% x* Q# F. Q9 n: n; c. _% A1 r$ M' {tvb now,tvbnow,bttvb小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。公仔箱論壇# H4 e& {" V* g7 {
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add@Prince
9 y0 d* d% S+ U' o地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店# ?7 z; C% A/ [+ D. E. k; ^
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泰式黃咖喱炒龍蝦5 ~6 \ w; O7 ~: f/ b- |5 H
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R& C2 F# x0 z+ c" }) j/ T
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芝士蘑菇焗龍蝦
3 v3 Z6 U/ E2 X, c2 T8 C& f以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。
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: [* h/ v" v; n J4 m0 d2 `tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦沙律* q+ x, H) E, n7 n8 G0 o
龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。
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龍蝦春卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* {1 o; @* \, z" P o% @
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。
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~; G B/ y. ?! j8 }. {tvb now,tvbnow,bttvb即烤窩夫配雪糕tvb now,tvbnow,bttvb6 C& I6 y& w3 f6 Q& e2 {$ `
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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