[甜品] 松露巧克力

chris_csk

' }2 k. {" d. Z  \( x
$ t6 S6 @9 R: [' a% K* e0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. k% n4 S, Z6 b8 B; u9 _www3.tvboxnow.com
3 y6 a9 T: _5 N5 w- p( [* r; S8 x' \/ D
主要材料：
! ]% o" K8 e0 kwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb, ]7 v4 k/ K$ v) b: z

  }5 ?! ~8 m/ h0 T- }% X) b公仔箱論壇A.苦甜巧克力 150公克
. S& T  S0 _; ]& @www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb3 X( M4 v: A' u+ ^! L
www3.tvboxnow.com3 S/ c4 ?5 ]/ O1 g+ E  D/ i
動物性鮮奶油 150公克tvb now,tvbnow,bttvb+ S2 w8 q! U8 V1 ]" t1 y- m# J4 n

' K) O) J( ?5 w4 K: \7 U8 t5 o$ Ktvb now,tvbnow,bttvb
0 ^: q. }4 `  \  A4 {tvb now,tvbnow,bttvb果糖 30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C" m+ c; M# r: [) T
& X( v. F' H/ {, c6 x( C: E) \/ X: \+ Y
9 }/ b8 n. z. ]" ~/ M+ Q+ _; J
白蘭地酒 10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C3 x; w! v- L; p, }$ q

2 |) b2 }: ]  y7 p! B
2 a; J7 P" m+ ]% |; D! \. vtvb now,tvbnow,bttvbB.可可粉 適量+ U4 O- T( Z- B) \  Y5 C8 F

1 Z" p$ x+ B' f% R; s1 w* kwww3.tvboxnow.com
, B# S% }6 a4 }tvb now,tvbnow,bttvb食譜作法：
# Z, F5 x  ]4 swww3.tvboxnow.com* x3 [; N  ]4 |

! k- N, w* g' o+ m# rwww3.tvboxnow.com1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。tvb now,tvbnow,bttvb& N& q9 ]( o3 K, S

( V0 G. P0 l/ Y1 L0 e# twww3.tvboxnow.com
7 ~. d* y( b+ F3 Xwww3.tvboxnow.com2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。公仔箱論壇8 B( h' F8 r+ ]6 C: S

/ n# g  a3 W1 Nwww3.tvboxnow.com
/ E. R; k8 `) H1 Q& p/ ptvb now,tvbnow,bttvb3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。