材料﹕+ C8 q6 z2 U* Y
雞中翼12兩
$ W; h S+ O+ {4 w* p公仔箱論壇蔥段1條
: H4 e9 q- C: m* Mwww3.tvboxnow.com花椒少許公仔箱論壇/ B- k- L5 M8 @8 s+ I0 b5 Z+ }2 M
薑2片
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _( ?2 W5 ?, K- F
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醃雞料﹕
( V6 k. i, ^% i" e2 D6 F紹酒1湯匙胡椒粉少許
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調味料﹕
5 G: H9 [- n! m0 c" h公仔箱論壇水3/8杯
l8 s! C+ { U; C) E9 ^老抽1湯匙6 Z6 x3 G; B! ^7 T
o急汁1 1/2湯匙
3 d8 ^+ l* b6 r9 }6 Qtvb now,tvbnow,bttvb甜豉油4湯匙公仔箱論壇, m9 y& g+ c/ H' p
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1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;公仔箱論壇, Z2 _7 M* {) d- R" k: z, B. F
2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;
: M, |0 F1 w. {4 q: e& p$ U% a, stvb now,tvbnow,bttvb 3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。 |