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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕
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蔥段1條$ B7 C8 V+ \. `1 |8 A  s/ v% N4 c
花椒少許www3.tvboxnow.com. _& b4 k( I- o' Z2 L
薑2片
: i6 E0 k# h# ^+ a八角1粒
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醃雞料﹕
" U8 i0 B; `, K* \tvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙胡椒粉少許公仔箱論壇' y! Q$ Q8 {! M3 N: r  G
tvb now,tvbnow,bttvb3 i) I3 X, t+ t
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調味料﹕公仔箱論壇+ ?# `# X' Q. F% M3 [& z
水3/8杯
9 P: Y. t. J( z0 G5 e$ U4 W' Cwww3.tvboxnow.com老抽1湯匙
5 E% m9 x+ b: Z公仔箱論壇o急汁1 1/2湯匙3 l9 v6 X7 q+ f: L4 S
甜豉油4湯匙
" b& [9 L7 H& E! W& d" v) p8 m4 p9 }www3.tvboxnow.com片糖1/2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b$ x* R  r9 m' V8 o* t

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6 J  z; o" N& ktvb now,tvbnow,bttvb做法﹕7 i& L" W) D/ u
      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;公仔箱論壇1 r; E+ o" i4 b+ R4 C% i" q; f- i
      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;tvb now,tvbnow,bttvb! g& i" h* P4 Y, A
      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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