材料﹕7 w/ G) G3 C0 |) R7 ]& j
雞中翼12兩3 C+ k3 ^; J1 W
蔥段1條公仔箱論壇2 s! N f: O8 Y' [$ v& T! }
花椒少許www3.tvboxnow.com7 {9 K( T8 ~' ~2 P5 M, g
薑2片% S* v% s4 E) `3 w
八角1粒
4 o* b$ f! e' P/ w" w% r) c* w% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U6 _9 ]7 t. V* g6 o3 @/ o) T$ o
. a6 w# C& e; [0 F. dwww3.tvboxnow.com醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~+ U6 }& E4 f/ q6 ]! D. Q
紹酒1湯匙胡椒粉少許
0 R# s0 Z* o% h9 V+ E3 J) ^7 r4 r1 d* _" Q8 k2 l+ g2 F! A% G: E' v+ A
1 a6 Q+ z+ P9 Y% V8 M( \; H公仔箱論壇調味料﹕
3 C/ D4 [+ T4 B' B& w& k2 V7 s公仔箱論壇水3/8杯
' |8 s8 N$ O' dwww3.tvboxnow.com老抽１湯匙! A1 a1 O( M6 T* f
o急汁1 1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]/ m% Q( s Q% X9 A
甜豉油4湯匙+ Y$ {. ~' W# ? C- }$ F
片糖1/2片tvb now,tvbnow,bttvb/ t' t! k, C: z! C& a r
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% i, k! e) J0 e2 J) e做法﹕www3.tvboxnow.com* X3 L# D: L6 ^
1.雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘； c4 a; B. M3 `
2.燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；www3.tvboxnow.com; z$ K- p% l$ N a) o1 |
3.料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2013-10-12 03:18 AM
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