返回列表 回復 發帖

[甜品] 肉鬆瑞士捲


# N" I( l1 o) u/ e0 E# e
2 w- b+ ~: P. G* m/ `! r公仔箱論壇
5 l9 k( u2 y* w: C! r: w3 Z3 ewww3.tvboxnow.com鬆餅粉  102公克
' P- [# I. E, }1 ~+ a0 O公仔箱論壇
* |: S6 V* @3 c2 htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉  68公克
; D/ r% l! i0 q+ z. L% q; `* i
; E# u, s) {% b' X! K4 r) j) n5 Fwww3.tvboxnow.com沙拉油  17公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 w3 l  h+ z" Z8 B# [3 h

& B& f2 m, W3 etvb now,tvbnow,bttvb牛奶  59公克tvb now,tvbnow,bttvb7 G& X9 b1 s+ U2 `" l
tvb now,tvbnow,bttvb9 X5 }+ v5 H8 n1 O, G
蛋  169公克tvb now,tvbnow,bttvb) ?/ T" d2 B3 N$ a" W9 c

& \0 V3 V/ m6 z, p" kwww3.tvboxnow.com細砂糖  85公克
5 w4 p: H% C7 E1 K  V' \$ Z4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
  ~; z3 o) k1 Y2 m0 m  R3 c5 N. TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜  1條公仔箱論壇- G$ G- R3 u3 D7 R7 o

$ T0 |8 n6 z. K( X0 [; |www3.tvboxnow.com火腿  1/4條5 |9 F' |; N) U* R
tvb now,tvbnow,bttvb% J$ }  Y  m! y0 |2 m, U
肉鬆  30公克
& F$ O+ t/ i0 U% fwww3.tvboxnow.com
2 E% J7 B* B+ q' F: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋  50公克
+ G/ A4 F. r4 Q5 k& `% G
+ z( Q2 Q( Z7 ~' [4 j' Btvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
5 \5 _2 W- v, V9 G+ E: w
! ]. n: _* X( a$ A5 Y1 m1.鬆餅粉與低筋麵粉過篩後備用。
/ @, x9 k# Z% x2 w3 w# xwww3.tvboxnow.com
3 m* s7 ?, }! {7 S  G( u2 @2.將蛋的蛋黃及蛋白分離備用。公仔箱論壇  E% i" U( z9 }8 b% D0 g

( J! g0 s8 T% W' ~; F# X& Ewww3.tvboxnow.com3.小黃瓜洗淨切絲;火腿切小片備用。
) y6 [, z) X! W4 [8 z* P/ u; I
5 E9 L4 r! s/ j6 f$ B: V6 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法1的鬆餅粉和麵粉、沙拉油及牛奶與作法2的蛋黃拌勻。
% {* K! Y  M" \( Y8 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N1 J1 T  Z$ L0 E5 E2 j: i公仔箱論壇5.將細砂糖以分次倒入的方式加入作法2的蛋白中打發至乾性發泡狀。
9 o% F' t% c) M5 f5 V# s: A3 twww3.tvboxnow.com
8 D, d$ M% ]' y  `3 {8 U6.將作法4的麵糊與作法5的打發性蛋白拌勻,倒入鋪好烘焙白報紙的烤盤,放入烤箱中以上火190℃/下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出。www3.tvboxnow.com: U" N' Z$ M4 T, D
tvb now,tvbnow,bttvb& T/ T. V9 O% d' D$ r( x& Z7 H
7.將作法6的蛋糕體待涼後塗上美乃滋、放上作法3的材料及肉鬆後,一起捲成長筒狀,將接口朝下,待定型後即可切片食用。
1

評分次數

  • carmen_girl

好想吃,边个可以整俾我吃.. www3.tvboxnow.com  S9 {! R( q; ~) O+ f
虽然睇过好多次,不过美乃滋究竟系咩阿?
返回列表