香脆土豆球
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香香脆脆,没的说,不过超赞啊!: `8 p. |$ S" n6 d% r+ s
材料
3 i1 B* r1 c% R7 j, _土豆,奶粉,糯米粉,盐,胡椒粉,芝士片,面包糠,油+ ^( _. ?, V% G
做法公仔箱論壇& ?4 E* k& v* ^0 H5 O. h+ {, D
1、把土豆洗净加水煮熟,去皮后用勺压成泥,加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉,揉成不粘手的面团。 8 O1 H8 L! X* Z4 o
2、将土豆面团分成剂子,每个剂子包入芝士片,搓圆后均匀滚上面包糠。
+ f4 |; B; x7 K; E9 G% J: e3、油锅烧至五成左右热,放入土豆球,小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油,趁热吃最好拉! - Q% P9 u5 C; o1 F
小贴士:材料的量自定义。tvb now,tvbnow,bttvb6 _" w6 E8 I7 \, f
小诀窍
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