[甜品] 香脆土豆球

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香脆土豆球0 L  i- J' V8 \5 c

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香香脆脆，没的说，不过超赞啊！
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土豆，奶粉，糯米粉，盐，胡椒粉，芝士片，面包糠，油
* z6 U! U0 i$ G1 z做法
2 ^9 H7 d) I; S" X/ h  Q1、把土豆洗净加水煮熟，去皮后用勺压成泥，加入奶粉、糯米粉、盐和胡椒粉，揉成不粘手的面团。
9 P  }' ?: `. R, ?  W9 O1 swww3.tvboxnow.com2、将土豆面团分成剂子，每个剂子包入芝士片，搓圆后均匀滚上面包糠。
4 c; m) X. M, \/ K( z3、油锅烧至五成左右热，放入土豆球，小火炸至表面金黄、外壳稍硬即可。捞出后用厨房纸吸去余油，趁热吃最好拉！ 9 y+ ~) k1 B6 H2 D
小贴士:材料的量自定义。6 s2 I" t$ b% f$ ]+ m% k
小诀窍
' U1 B2 G( a0 f# s公仔箱論壇火不要大，不然“外糊里生”