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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^3 V' t4 `1 ~5 t" `# V: p
蝦仁 1兩
/ Q4 M2 W. W; ~tvb now,tvbnow,bttvb圓鱈魚 1兩
/ ^- W2 [4 V0 K- H! ^公仔箱論壇洋蔥 1/2兩
  y! P+ G7 j2 s6 ?青椒 1/2兩 $ F8 z+ ^" Y, d/ u: c/ L
紅甜 1/2兩 www3.tvboxnow.com: X5 ^. i' Y0 A2 [' ^( a
白飯 6兩
4 R9 C4 `: m4 ]$ I% V: {, q青蔥 1根 tvb now,tvbnow,bttvb# b! e, i- ?  m# r; }
公仔箱論壇. {2 D" v: o$ z% W
A.太白粉 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }  W. Z2 C) A- F" g" E- h, Q
水 3小匙 0 B, J2 `) b' p; X1 B" B# G; ?3 B  `
B. 咖哩粉
0 f0 k) j/ H0 y奶油 1小匙
! ~- p/ m' Z  S9 n3 U# k公仔箱論壇棷汁 1小匙 公仔箱論壇1 B% p8 D; e% w4 U% V/ [4 ~
冰糖 1/4小匙
/ u. j  f' T" W1 U/ Z- ?公仔箱論壇鮮雞晶 1/4小匙 7 d, b9 f: E5 P, R& a- [
水 150cc
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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
# W) `7 U9 w+ N7 P: J5 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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