返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 www3.tvboxnow.com* R8 W/ z7 S) J3 }* l8 S
蝦仁 1兩
% V4 r- \2 e3 G% X$ r7 e6 A" g6 Gwww3.tvboxnow.com圓鱈魚 1兩 www3.tvboxnow.com1 Z+ S! O" `6 P1 |; A
洋蔥 1/2兩 ; b1 y  K, K: f# F" C  O" H
青椒 1/2兩 : S. b. z2 T2 L6 g2 s) Z! x3 n8 c1 L
紅甜 1/2兩
& O# S* `0 n2 v. C, ]8 O白飯 6兩
* K( V: B  O2 k6 B4 i" Nwww3.tvboxnow.com青蔥 1根 $ ]7 k+ Y4 z- k: a! d7 a
公仔箱論壇) q$ Q) [  P8 q) F0 W; c
A.太白粉 2小匙
! c7 d  X1 [0 f水 3小匙
7 `4 l2 R: @% V( |( P9 I  ?, [# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B. 咖哩粉
2 @! ^' p  u" z8 {# A! o% p" @奶油 1小匙 www3.tvboxnow.com0 N  J+ U* |. ]' j
棷汁 1小匙 公仔箱論壇9 \$ \+ S  T2 _" f! a- S
冰糖 1/4小匙
: O# L/ a4 Z* p6 Ctvb now,tvbnow,bttvb鮮雞晶 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, D7 Z+ D/ }4 B! X# V. e
水 150cc
# J; v" J% _, j$ V: I9 N6 t
3 D# |& [  }# O2 S* f: o- G  ~+ T* F
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。 0 o+ c3 w. v/ h4 [( O& T; B
2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
Thanks for sharing.............!!!
返回列表