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(兩人分量)
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甜梅菜200克tvb now,tvbnow,bttvb1 d: ]1 C1 N% {0 C' F2 O Z
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薑6片
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9 l8 `/ Q7 A: T( v5 Z# c公仔箱論壇冰糖碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B- _) i! G5 A6 C/ M( Y& u" N
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糖1茶匙
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製法, B+ a: j5 i" `1 y3 _
1.雞翼解凍，洗淨，下醃料拌勻。
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2.梅菜略浸片刻，洗淨，切碎，瀝乾水分。
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3.預備白鑊，加入梅菜及糖炒勻，盛起。
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2 T, f( L$ ]' ^. Q公仔箱論壇4.燒熱少許油，將雞翼略煎，盛起。
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5.燒熱少許油，加入薑片炒香，下雞翼、梅菜、調味料及冰糖同煮約12分鐘即可。
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調味
7 X2 d9 s$ J3 \tvb now,tvbnow,bttvb醃料鹽、糖各3/4茶匙公仔箱論壇+ ]0 G" S" w) g* ]: e& U: i
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生抽1茶匙
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9 y/ s) p: j' j/ J- V; Q$ Lwww3.tvboxnow.com粟粉1茶匙公仔箱論壇. i. y* @2 l% e
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8 M5 z3 V& ^( c" {2 o6 h4 M7 t紹酒1茶匙
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調味料/ z' i. _2 A1 u# a" c
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生抽、老抽各1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E0 v3 J! j- m: r- x
' H: z6 P! R8 _& s& }4 ]5 T: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉、麻油各少許
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水3/4杯+ K0 p! b5 O! @* c. y. k
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發表於 2008-2-20 11:15 PM
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