; u6 ^9 p; {: \4 \+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B1 Q9 f- o m6 k" }
用 金 菇 扮 瑤 柱 ， 最 緊 要 將 金 菇 用 細 火 烤 乾 水 份 ， 當 變 成 金 黃 色 的 時 候 ， 像 真 度 非 常 高 。
3 }5 u, d V' F. J0 k+ e6 C6 ]4 wwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& Y$ j( M$ b U6 X$ A, T% ?
材 料0 |0 v% V, E1 z2 s7 ?
金 菇 1 包 、 罐 頭 蘑 菇 數 粒 、 節 瓜 1 個 、 鹽 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n6 G% v# O# C9 Z/ [9 j
8 k! d6 ^1 f- M- E: T9 }! wwww3.tvboxnow.com調 味 ： 水 1 杯 、 生 抽 1 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 糖 1/8 茶 匙 、 素 食 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 3 茶 匙 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許
! w2 W% o& I& i4 E9 B: ]& mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: r; j0 X. F% p* p
做 法
$ U+ B( f5 f" i, Z' ?1. 節 瓜 洗 淨 去 皮 切 成 骨 排 形 置 碟 中 ， 灑 上 適 量 鹽 蒸 約 15 分 鐘 備 用 。公仔箱論壇9 x( l9 l) U8 {- J- x7 [4 N3 Z
tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 c. v4 y3 w2 x% U- V
2. 蘑 菇 切 絲 後 水 過 冷 河 備 用 。
2 @) X# P( w' G/ `/ dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p9 b" A5 F5 P$ L) T
3. 金 菇 洗 淨 切 斷 。 開 細 火 後 下 金 菇 並 烤 至 金 黃 色 ， 期 間 不 斷 攪 動 金 菇 以 防 金 菇 燒 焦 。) E, I$ t2 m- g
& d8 \7 Y2 u* `- B! G
4. 開 中 火 ， 加 入 水 、 生 抽 、 老 抽 、 糖 及 素 食 蠔 油 ， 待 煮 滾 後 加 入 金 菇 、 蘑 菇 及 生 粉 水 打 至 杰 身 ， 熄 火 後 灑 上 胡 椒 粉 及 麻 油 增 添 香 味 並 淋 上 已 蒸 熟 節 瓜 排 上 即 成 。公仔箱論壇$ h7 H4 @0 I% x7 `: t6 D
7 r& S8 G% h! e; T貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c+ @7 E S3 o3 L9 r* G# q
調 味 汁 不 能 太 稀 ， 否 則 會 滲 漏 沉 到 瓜 排 底 下 。 |
發表於 2008-2-21 10:25 AM
| 
