餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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任飲法國香檳公仔箱論壇8 _& Y& O& S# k# U. c
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。5 S/ ?% H" m' j+ ?% d
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WHISK周日Brunchtvb now,tvbnow,bttvb) `2 U- O2 ?7 n
價錢：成人$498起、小童$398
6 D+ J0 ]1 J. {0 ]: J公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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5 u4 e- U( S" a1 O公仔箱論壇■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。公仔箱論壇6 H) Y0 C/ z- S" P3 A- D: w
" K7 Y' L6 a# K# b# A; ]( n4 o: A2 k0 U2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤乳豬
; R% _' R" ?5 }+ d公仔箱論壇皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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三文魚配桔汁公仔箱論壇! n3 |% a1 c" J8 g, G; i
主菜之一，但不時轉款。% O# B" f& e) b C
) u1 @! W7 W4 mtvb now,tvbnow,bttvb■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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