餐廳推出假日Brunch已成為大趨勢，部分食肆以任飲吸引客人，或設露天座位作招徠，WHISK正好具備這兩個條件，除了任飲法國香檳，還可無限量品嘗魚子醬，令悠閒Brunch變得貴氣逼人。
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; U4 s" [3 V0 Q+ K- P1 c) ~任飲法國香檳tvb now,tvbnow,bttvb9 s G; K9 f0 m4 d9 J
WHISK的周日Brunch分兩個時段，分別是早上十一時至下午一時或下午一時半至四時半，不同時段均可任飲法國Veuve Cliquot香檳、啤酒、果汁及即調雞尾酒。另一賣點是無限量供應魚子醬，香檳的酸度可帶出魚子更多鮮味。
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客人亦可任選主廚Bjoern Alexander主理的頭盤和甜品，包括新鮮沙律、烤乳豬、即開生蠔、青口及龍蝦等。甜品有咖啡酒配朱古力軟蛋糕、百利甜酒愛爾蘭忌廉等，甜美醉人。主菜在雞蛋菜式及廚師推介中各選一款，例如松露泡沫水煮蛋拼鵝肝、香滑嫩蛋配北海道帶子。大廚為保持新鮮感，不時轉換菜式，更於每月其中一個星期日加入神秘食材，例如三十公斤重黃鰭吞拿刺身、美國特級牛扒等。: j4 ?! Z) g/ }4 r
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WHISK周日BrunchTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e% V: [) f$ I
價錢：成人$498起、小童$398
0 C7 y% L. _5 i' j3 `+ z$ m公仔箱論壇地址：尖沙嘴彌敦道The Mira Hong Kong
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■除了用法國Veuve Cliquot香檳配魚子醬，還可點選葡萄酒和雞尾酒。
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5 z8 d7 P' _: P: `- w; z烤乳豬
4 A, W" g# q1 e% ]8 |/ Ywww3.tvboxnow.com皮脆肉嫩，源源不絕供應。
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2 D/ ^5 |2 x& s" vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡酒配朱古力軟蛋糕公仔箱論壇6 Q5 I+ r/ A: ? K, N9 P
香甜易入口。
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三文魚配桔汁tvb now,tvbnow,bttvb5 \ b% g6 b/ ?
主菜之一，但不時轉款。6 H: P. _1 ^9 i# Y. a# M
4 v6 l7 A( R* ^, J: i+ m ~■露天座位最受歡迎，下午一時半後有DJ播放音樂。 |
發表於 2013-10-23 12:25 PM
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