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[甜品] 甜薯棉花糖布丁


" A1 Z  v1 q' N, e* l5 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]6 J5 q! |4 w5 L4 U
材料及份量:
; S) w6 W( O  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番薯(首選日本番薯) 1小條公仔箱論壇; v! u$ L% \! }; }
牛油(放室溫) 1小塊
8 M1 \" i( J6 e' \- |# Y" J$ a4 w9 C忌廉(whipping cream) 20ml6 F# x/ B% D5 L+ \' a8 j
棉花糖 (數十粒)
調味料:3 i" m; A9 h/ E6 Q2 D  \# e
蜜糖 少許
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o1 [5 @" b! J; O; _- B) W0 x# R

/ i! n0 i& v; ptvb now,tvbnow,bttvb1.把番薯去皮,並切成小塊
$ z8 b) j) @* X" u# O2 f2 Bwww3.tvboxnow.com2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
* a4 ^0 c4 @; D# {6 r6 B4 B, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
2 {# q9 u" M1 e5 Y/ P/ }9 H( awww3.tvboxnow.com4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻
+ _: M( Z9 W9 S! p公仔箱論壇5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)
- u7 R! ~% j6 {2 K7 f( n8 qtvb now,tvbnow,bttvb6.把番薯蓉加入烤焙皿
0 o0 S" E+ B% m+ k* W9 S' `. X8 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
: ?8 X& H- I) D- p! i7 T8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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小貼士 :
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的tvb now,tvbnow,bttvb$ `; }1 Q# m5 ~2 a! C  g% W

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0 ^' u' S6 M! |% y0 e番薯蓉加入烤焙皿
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把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
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放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘

" s7 H2 `; K$ |( z$ h9 S外皮微微變黃即可
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