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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c2 v7 N6 `" P+ ~' \. \
(約12塊份量)www3.tvboxnow.com6 d% x3 N+ @1 k4 E
去衣核桃 適量
, \; g: @; \( Y, Mtvb now,tvbnow,bttvb葵花籽油 4 湯匙: N1 Z: |/ [. h8 X- S/ A
黃砂糖 3 湯匙www3.tvboxnow.com- e! a/ n7 U0 s1 j
蛋液 2 湯匙
7 s: @) B& U5 O熟香蕉(大) 1 隻www3.tvboxnow.com2 v/ t4 L1 }: g* Y
梳打粉 1/4 茶匙
# t8 D. P. ]2 c' r( z4 N2 X1 h; [4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麪粉 1 量杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P$ q) [, O3 P- c2 ~9 O
小麥胚芽粉 5 湯匙7 b5 l: N* H' F m
鹽 1/8 茶匙 | 調味料:tvb now,tvbnow,bttvb* ~4 t2 ~9 \) K, M, m7 r; n
肉桂粉 隨意 |
製法:
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) ?& j* L: m8 A6 b6 v1 ~. j% e" {; ~tvb now,tvbnow,bttvb1.核桃放在已鋪烘焙紙的焗盤上，以150度焗8分鐘；取出待涼後放膠袋內敲碎，備用。www3.tvboxnow.com8 I1 S9 j' s" t) W3 {
2.用打蛋器攪拌葵花籽油和已過篩的黃砂糖至滑身。6 B8 |4 ^/ l4 o
3.分兩次加入蛋液，拌勻。
- n2 n# X2 g. V" l' ~" c6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.香蕉去皮並壓爛成茸，下1/8茶匙梳打粉，拌勻後靜置5分鐘，再加入蛋糊中。公仔箱論壇" z# y6 X0 o/ a. o+ g1 w
5.混合低筋麪粉、小麥胚芽粉、餘下1/8茶匙梳打粉和鹽，分數次篩進香蕉糊中，用橡皮刮刀切拌均勻。最後加入核桃粒。$ x: D8 e1 @0 `1 o
6.用水略沾濕兩隻湯匙，在已鋪烘焙紙的焗盤或不沾蓆上攤放粉糰，整形成不規則狀塊，每件如雞蛋般大小，並在餅面撒上少許肉桂粉。! H1 Q/ K8 K" Y1 ]7 G
7.預熱焗爐10分鐘。先以170度焗15分鐘，後轉150度焗10分鐘，關爐後待5分鐘才取出，置晾架上冷卻至常溫，即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb; M8 \( Q; ~# K( D o
) g' m! q/ G) G7 g1 F- ~# n/ N4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：www3.tvboxnow.com$ a& d! j# A& ?* c9 P9 ^
2 p/ E* Q# M& j5 q; f9 Z) V1.每個焗爐都有溫差。我家的小烤箱火力較強，請視乎情況而調節烘焙溫度和時間。0 r; M S% h3 W+ S$ V/ r
2.首選葵花籽油，因其具果仁香氣；其他如葡萄籽油、芥花籽油甚至菜油等亦可採用。www3.tvboxnow.com& F+ V1 n D3 t2 ?+ t# M9 ~/ U+ ~/ Z* |
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發表於 2013-10-28 04:41 AM
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