如今正值夏季，加上最近煙霾來襲，加劇了天氣的乾燥與悶熱，專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了，若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下，不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水！. Y8 o: P' m( D7 x- I c
芒果西米露
# e2 f3 Z. p9 u% X4 o1 {公仔箱論壇
! O/ ^! l n* A3 ^) R7 D5 T公仔箱論壇材料：
6 V) u+ ~. m- s! L7 ~( ^: ]& d公仔箱論壇‧沙谷米50克www3.tvboxnow.com( I' e6 O7 k2 N; O
‧芒果果肉適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u' B% I4 ^# Y5 r& Q/ \
‧新鮮芒果少許& V# t. A: F9 d# m
‧水400毫升
( W& J; j5 |* @- V( {7 L' S' @www3.tvboxnow.com‧糖100克公仔箱論壇$ x G4 k& |$ E1 ]
做法：
6 q% v' |( [3 P0 x' Z公仔箱論壇1.將班蘭葉煮出味，然後放入沙谷米煮至透明，取出。3 F$ i+ J" }. T1 i7 q' q1 \" ?
2.加入果肉調勻，最後放上數片新鮮芒果點綴，即完成。
2 p7 u4 W& B3 g% b: f4 J公仔箱論壇豆腐龍眼
: Y# |; ^- w$ C材料：
1 H$ k3 I$ h/ { N/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧燕菜原料22克（1包）
9 i" u: S- ^/ ^3 {, h# d4 O; }‧水1公升# o+ F1 s; s. A0 ~3 o
‧淡奶3湯匙, _9 k$ a i- G8 t( \
‧龍眼罐頭1罐
7 w, j- f* w7 ]4 Z8 S) Y‧糖適量tvb now,tvbnow,bttvb! D( C, q; r; U$ c+ O
做法：
/ @6 f6 i' y- z# N- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將燕菜原料和水一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb) X3 A4 t; v7 A+ Y. X
2.將原料煮融後，加入淡奶調色後，盛起冷卻成燕菜糕。
; d# M. j$ i4 W& k/ Z$ {6 C! ^3.將做好的燕菜糕切成細條狀，備用。公仔箱論壇7 P- Z1 y8 k. C+ u
4.最後，將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻，即完成。
, L9 \ h& I) T5 ^1 B( s仙草龜苓膏粒
' N: ^+ e( A! ^, Q! i; q' B公仔箱論壇材料：
% F: G: s& ^+ K8 Q: Y1 ^& v" M% Fwww3.tvboxnow.com‧仙草1包tvb now,tvbnow,bttvb- L' c$ A6 {* I9 l, A% D' b
‧龜苓膏數粒（可買現成品）tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 R# B9 ]+ a" O1 N* \/ I" x
‧班蘭葉數片
2 t2 D. r( {; n) w公仔箱論壇‧糖少許& E4 }4 C4 I! V
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( T/ w1 s' _4 A# z" h
1.將仙草切成長條狀，備用。
7 A* ]9 {6 l0 Q! P7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.準備一鍋滾水，加入班蘭葉並煮出味。
1 T( Y7 O/ |: l% X; \; Y- }www3.tvboxnow.com3.倒入糖調味，煮滾後盛起，備用。
0 f+ n+ T; a& u公仔箱論壇4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ] i- y- F t/ g
青瓜清涼水
. j0 ^8 X8 Q7 X3 ]; f6 |公仔箱論壇材料：公仔箱論壇1 u9 X, r3 k: O9 _1 j0 D
‧青瓜3條
) Q; w- N5 w% O. W0 m L6 t‧檸檬數片www3.tvboxnow.com& Z* I+ ?3 E( f# C3 T/ v, X$ }
‧蔗糖500克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _' h9 P& u+ @9 t2 n
‧冷水2公升
6 `% o# _; z% B* h/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧冰塊少許tvb now,tvbnow,bttvb5 V* C7 W- ?7 n, h% I
做法：0 S L1 I+ {8 c5 f5 U$ L, r
1.將青瓜去皮並對開切一半，再將種子挖掉。
4 C% y/ ~6 ^' j0 k$ T# l公仔箱論壇2.將青瓜刨成幼絲狀，備用。
L o, a9 g1 z- w& [1 y1 W' h公仔箱論壇3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~ }) F0 \3 D7 x2 u
4.將檸檬切成薄片狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; p6 Q; |- ~$ i) O
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好，即完成。
, @% N5 ?) \% n/ v% t' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳香川貝燉雪梨
" ?, ^% r, w9 B. ]www3.tvboxnow.com材料：www3.tvboxnow.com# x% r6 a" P! j7 _
‧廣東老陳皮1小片
% S- D: U. r9 s8 Y" u0 h6 h; j‧四川上等川貝20克tvb now,tvbnow,bttvb3 N$ Q' H* q6 S1 m
‧水晶雪梨1粒
: E& Z3 ? p- Q# t8 ^" O: P- K‧水晶冰糖20克( u. F/ c$ R& V3 H3 z8 d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb4 m# t3 d! w) p z. _ m
1.把雪梨去皮、去心。( h' d$ }% y* w2 g- @ i7 a3 B
2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。
8 T8 M; ^! E: m3.放入蒸爐，以中火燉2小時即可。www3.tvboxnow.com! T# K$ z3 G4 b8 G
焦糖布丁（5人份）
6 w" j, w$ |& O9 F% Y, o a2 G& jwww3.tvboxnow.com材料：
, H4 m4 S( X8 j# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧韓國幼砂糖400克
. r# ^3 T0 | o7 }$ e5 r7 A. vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛奶800毫升$ `8 z( q% V" w$ Q: w9 u* v+ F
‧蛋黃5粒
2 u/ [3 U+ n7 G$ T‧魚膠粉30克
& |2 @* m. R, F‧水3湯匙( @. M8 K) v# L8 J- b' A3 u$ l; }
做法：
1 K5 w! _& J; m. V9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把300克砂糖加水煮成焦糖，分別盛入5個小瓷碗內。
0 U$ d! p" ~9 I$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻，以中火煮至燙手。
( i4 ~4 c* W. O" F0 Btvb now,tvbnow,bttvb3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
* v7 X2 E+ U g5 J* C4 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.入冰箱至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb% h1 ]* r4 i5 ~
5.入小蝶中即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb1 |' k) h, N A b2 R% [0 Q# f
椰香金瓜露（5人份）
6 }8 ]; w3 ~3 V公仔箱論壇材料
& Y1 ]6 Y7 k: |; @' h公仔箱論壇‧紅肉金瓜（南瓜）1個，重約1.5公斤tvb now,tvbnow,bttvb' H1 g5 n6 A: [: D1 L
‧泰國特級椰漿350毫升
4 j7 B5 S6 G+ C& r, F( I( {( _3 i7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; {, B/ u$ I2 Y
‧沙谷少許‧水適量4 V6 b8 O( |1 x, {
做法：
; C+ _8 N# E4 m* `: w6 D公仔箱論壇1.瓜去皮、去籽，切成小片。
9 q P/ K9 D+ S( k: H公仔箱論壇2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖，一起煮成容狀。
8 \( `0 d3 r- b/ b/ y0 R# p+ b, M1 Htvb now,tvbnow,bttvb3.打蛋器將金瓜打成漿狀，加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |
發表於 2013-10-30 12:05 PM
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