位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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' g6 d- W9 _0 u泰北依善風味
8 V% t0 O6 g( o0 G泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。
' T2 V3 l: ^+ M5 E! Y3 W8 a. T/ I: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) B" Q* C% L" ~( _0 n+ E) k q公仔箱論壇此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。tvb now,tvbnow,bttvb) b9 G1 A, c. _+ R: @4 }- p
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）
! |$ }* b' y# Q/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。www3.tvboxnow.com& j) K0 J9 B/ X. F) _
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香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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& F0 o2 E. U! f1 V公仔箱論壇Roti Gluay $60
8 B3 R+ s9 f( K2 [$ P) Kwww3.tvboxnow.com即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
* R2 _9 Y) X, K! k/ x4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ K( B0 ]+ D; C6 r7 j* s! F
Chachawan
3 w; x8 P$ e, y1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：上環荷李活道
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。www3.tvboxnow.com$ T* Q" t/ B' M# |6 q
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。, G M; ?8 m( m9 h' G! |
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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