近日天氣乾燥，最適宜吃糖水滋潤一番，若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調，不妨一試以花膠入饌的甜品，清潤香甜，是秋日養顏佳品。
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0 ~" y+ B/ W- L: ~. ?, S3 T" N* twww3.tvboxnow.com滋潤富膠質www3.tvboxnow.com: |$ @; O6 T6 J4 R1 [
位於太子的227甜棧，裝潢懷舊，充滿濃厚中國風格，飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等，還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu，發現常見的傳統糖水統統欠奉，換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年，能以低成本購入靚貨，因此每碗花膠甜品約售五十元，價錢合理。tvb now,tvbnow,bttvb! R" b4 l$ d5 F- ?- X6 J$ [
- V& m. u4 I. q& M) M" o p4 ?招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準，香滑而甜度適中，鋪在面頭的花膠，據說浸足一日再煮，口感十足，且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸，布甸只靠花膠的天然膠質凝固，難怪吃起來特別幼滑，布甸中間還藏有大量芒果粒，伴以花膠、珍珠同吃，啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等，同樣充滿膠質，愛美的女士不可錯過！www3.tvboxnow.com' s M: Q' |8 K3 x
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花膠燉鮮奶蛋白 $48
r! j. h$ B4 Q2 O. v公仔箱論壇燉奶甜度適中，富有水準。' p- I% t$ G7 j {9 ]; a. [! J
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花膠芒果布甸 $52
) ]9 G: q4 i* G! r! C# ]$ D/ \公仔箱論壇布甸藏有大量芒果粒，酸中帶甜，相當醒胃。" S) g( [; S' P( ?7 ], g3 h
2 T9 W/ R% t0 m5 q/ j+ k1 Lwww3.tvboxnow.com石花凍黑糖沙冰 $18
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糖不甩三食 $32TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; a; W8 R( c5 B' B
可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。公仔箱論壇0 P& [: J0 q$ c" P3 w
+ j [4 F% G: Btvb now,tvbnow,bttvb227甜棧公仔箱論壇5 ^' P" i6 P) z, @( ~( [0 w8 @
地址：太子花園街
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發表於 2013-11-5 12:26 PM
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