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[食肆地點] 養顏花膠甜品

近日天氣乾燥,最適宜吃糖水滋潤一番,若嫌芝麻糊、腐竹蛋等過於單調,不妨一試以花膠入饌的甜品,清潤香甜,是秋日養顏佳品。 
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滋潤富膠質TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p3 I& X7 i! h) K+ l: {( T
位於太子的227甜棧,裝潢懷舊,充滿濃厚中國風格,飾以牌匾、灰磚牆及大紅燈籠等,還以為賣傳統中式甜品。誰知打開Menu,發現常見的傳統糖水統統欠奉,換上創新的花膠甜品。由於老闆娘的家人經營花膠生意多年,能以低成本購入靚貨,因此每碗花膠甜品約售五十元,價錢合理。
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# C% g' B1 W9 ]: O- R$ O9 C/ \9 e+ y招牌作花膠燉鮮奶蛋白極有水準,香滑而甜度適中,鋪在面頭的花膠,據說浸足一日再煮,口感十足,且滋潤養顏。筆者最愛花膠芒果布甸,布甸只靠花膠的天然膠質凝固,難怪吃起來特別幼滑,布甸中間還藏有大量芒果粒,伴以花膠、珍珠同吃,啖啖酸甜。另有花膠無花果三寶茶、無糖花膠凍配黑糖漿等,同樣充滿膠質,愛美的女士不可錯過!2 N/ H$ B5 U) A* M5 I( F

7 d4 c2 x: m+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花膠燉鮮奶蛋白 $48
& W2 M  F) i& ?% d% a. }% R0 ^燉奶甜度適中,富有水準。
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花膠芒果布甸 $52
& ^3 T" K# m# m2 ]: _+ rwww3.tvboxnow.com布甸藏有大量芒果粒,酸中帶甜,相當醒胃。
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' y3 f/ y" x. ^! H% f. R( \www3.tvboxnow.com石花凍黑糖沙冰 $18
* d2 S6 W# P5 k9 @# K+ O/ w珍珠另加$4,黑糖沙冰十分解渴。
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可蘸黃豆粉、椰絲花生及綠茶粉同吃。
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227甜棧TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H0 q( U# e( G8 L% i4 [  G
地址:太子花園街
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