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材 料# S% H: z% G+ [4 v, F& P) c
西 蘭 花 1 斤 、 芝 士 100 克 、 肉 鬆 4 兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u6 \7 R3 c& k' ^0 y% Z- r
( @) I, S, g+ d0 G$ pwww3.tvboxnow.com調 味 ： 雞 湯 150 克 、 糖 2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量tvb now,tvbnow,bttvb5 Y$ r; E& j( i; s8 W
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做 法
# t; Z6 T7 A5 U5 ^, O9 o+ o% swww3.tvboxnow.com1. 燒 熱 水 、 下 鹽 、 糖 及 少 許 油 將 西 蘭 花 灼 熟 。
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2. 燒 熱 平 底 鑊 倒 入 雞 湯 ， 下 芝 士 以 慢 火 煮 溶 。tvb now,tvbnow,bttvb$ t8 ?5 S7 H% p( t5 O
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3. 將 肉 鬆 灼 熟 ， 倒 入 芝 士 汁 中 拌 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 ， 淋 上 西 蘭 花 即 成 。
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% A- `1 E7 Z- k6 w5 T. g3 H貼 士
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唔 食 芝 士 ， 可 以 用 蛋 白 、 雞 湯 加 少 許 竹 笙 粒 ， 用 生 粉 水 埋 芡 ， 成 為 一 個 全 齋 菜 。 |
發表於 2008-2-24 06:38 PM
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