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[馬來西亞] 國企董事經理鼓勵創新搞噱頭飲食業“表演”拼生意

(吉隆坡10日訊)飲食業以表演方式呈獻,將是未來新趨勢!
( h! L( o( Z* ?) J' F3 ~" R7 n8 k! qwww3.tvboxnow.com“飛天雲吞面”或拉茶都屬於表演,不需要額外成本,僅需要技術就可為業務帶來新噱頭。( Z) a# Y% ]3 n" v0 m: b
國民企業有限公司(PNS)董事經理賽卡馬魯查曼說,大馬特許經營大部分為飲食業,人口的增長卻不比飲食業快。, S3 Z1 w6 P" G. P: S5 m8 N' h6 }
體驗食物準備過程
5 h+ c+ b0 L$ i1 T“每個人一天吃多少已經固定,要在眾多飲食業者中脫穎而出,就需創新。
/ y0 ?9 X' K9 a% P8 vtvb now,tvbnow,bttvb“創新不僅限於資訊科技領域,特許經營業可以創新。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- C8 d& y/ c1 N" Q' s$ c. K
他認為,如果能夠讓客人體驗整個準備食物過程,將更有意義。
  F5 l3 l; v9 K1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“例如到嘛嘛檔點了一杯拉茶,業者與其在廚房內拉,倒不如在顧客面前拉茶,讓顧客體驗。
+ @6 P; W. U5 o% x/ n& VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我相信顧客願意多付一些錢,觀賞這些表演。”7 m/ B8 z0 D0 n$ `  L; n
他接受《南洋商報》獨家專訪時說,要成為發展國就必須以發展國的方式思考。
6 e& O# E% j7 r) @& ]* utvb now,tvbnow,bttvb賽卡馬魯查曼說,在發展國家,一般物品都能夠在14天至30天內退還,業者也不會刁難。
8 M# k7 l9 X/ o  Q- `8 f- F公仔箱論壇“我們也須教育人民,了解本身的權利,如果產品在保證期內壞了,絕對可以免費維修或換取新貨。”  A% h7 l1 @0 B+ D  ]8 @& V
建立品牌向外發展
. w3 r" |' A! h" L7 ~. I公仔箱論壇賽卡馬魯查曼說,大馬只是讓特許經營業者茁壯成長的平台,業務鞏固後,必須“移民”到國外。
! B8 ~5 H; V" X3 {# q; L公仔箱論壇“我相信沒有一個國家像馬來西亞政府一樣,為特許經營領域準備各種設施,推動此領域的發展。”2 B" G1 ?& V& p% A3 K
他認為,業者不應該僅局限於馬來西亞,在大馬打好基礎後就應該進軍國外發展。
/ @. {1 I8 p6 l# m0 {7 vtvb now,tvbnow,bttvb“當你建立本身品牌後,融資也變得更容易。”
) l  c9 D: s) G賽卡馬魯查曼認為我國教育制度仍然有待改善,必須讓學生能夠學以自用,將本身的概念運用在商場上。
: R& I) \$ J/ ]2 F“事實上,做生意並沒有一定的模式,你必須靈活性處理,也可以加入許多新元素。”
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