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[西式食譜] 黑 菌 汁 白 豆 伴 燒 羊 鞍


1 |* f# s# g! d* P! q% r1 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y& k- B( }5 q% O. @8 F; i4 p- V
材 料tvb now,tvbnow,bttvb, B- y: x1 s' t9 U4 X! J: T
羊 鞍 230 克 、 鹽 少 許 、 鮮 菠 蘿 1 片 、 糖 水 50 毫 升 、 法 國 白 豆 1 湯 匙 ( 浸 腍 ) 、 煙 肉 / 甘 筍 / 洋 蔥 各 15 克 ( 切 粒 ) 、 百 里 香 10 克 、 忌 廉 2 湯 匙 、 黑 菌 汁 4 湯 匙, W. U1 q) b3 c# N; X. w6 }

6 g8 `- m4 Z' ~0 \; J3 H公仔箱論壇做 法
9 F% p3 O6 V9 v  [2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ) 羊 鞍 撒 上 鹽 , 下 煎 鑊 煎 香 面 層 。
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2 ) 預 熱 焗 爐 , 放 入 羊 鞍 以 180oC 焗 15 分 鐘 至 半 生 熟 。www3.tvboxnow.com8 a- [3 D: g: ?# |+ @

0 ]# [) L, k  N2 v公仔箱論壇3 ) 鮮 菠 蘿 以 糖 水 略 浸 , 然 後 下 鑊 煎 至 金 黃 , 再 放 入 焗 爐 , 以 180oC 焗 5 分 鐘 , 上 碟 。+ y& |) Z  [1 d( N; U0 e- H
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4 ) 將 煙 肉 、 甘 筍 、 洋 蔥 、 法 國 白 豆 及 百 里 香 炒 香 , 下 忌 簾 和 黑 菌 汁 煮 滾 , 淋 上 羊 鞍 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F4 o% L  ?0 J. z
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貼 士
7 m0 d  o3 ]+ f. X1 l法 國 白 豆 質 地 較 硬 , 建 議 預 先 浸 水 1-2 天 , 會 更 易 煮 至 腍 身 。
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