材料︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r [7 f" ]" f, E
牛肉1斤，
# S7 g1 P1 y E: L, ^公仔箱論壇蒜頭10粒，' t# |- [2 r9 g8 ?1 t4 d# h
蔥2根，9 B9 q' M9 W Q1 x7 X2 g2 Y: m8 E
薑1塊，
0 l8 e" I8 i- T月桂葉1片，
! m- I) f/ m3 w( B: ^" D5 o/ O/ A丁香2粒，tvb now,tvbnow,bttvb9 q, H4 _4 J2 Q: q9 q* u7 k
洋蔥1顆，www3.tvboxnow.com; R9 n0 N# E. j% M- v }0 \6 c! q" ^
馬鈴薯1粒，tvb now,tvbnow,bttvb: N- Z# ~* m+ ?. \
胡蘿蔔2根，
. M2 f% \3 q8 L, Z' n蕃茄2個，tvb now,tvbnow,bttvb+ U- l2 D" J* {( h) D* Y
高麗菜1個.tvb now,tvbnow,bttvb4 _. |# F: e5 Y* R- Z. d- f
調味: 公仔箱論壇" o, O" m" E) _0 \% G& b
酒3匙
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做法︰公仔箱論壇3 ?: a" G& S9 l* A7 r3 U( z
1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.
8 H* D3 y/ T, T/ w. X! n. l公仔箱論壇2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，
! o# v0 ~7 |+ y, U 添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)
9 h# ?9 r+ ?" J; K. j. p$ _8 r: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，
$ X% V3 [. U4 f0 z0 ~公仔箱論壇 切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，
1 \- C0 V8 _, w( T2 J; D6 s$ t* d0 l 燉煮至入味既可.公仔箱論壇( M4 t. F; h, q, V0 L) Q' Z/ e
5 j) ~" @- W8 u7 }$ _# j& Dtvb now,tvbnow,bttvb
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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