材料︰tvb now,tvbnow,bttvb5 d; [+ q+ Z) @' e
牛肉1斤，
/ ]/ k: [/ B) \! L) fwww3.tvboxnow.com蒜頭10粒，
/ o( V1 ^0 G! o" i5 \www3.tvboxnow.com蔥2根，
& h3 d: P. Q1 j7 C6 k# r$ o6 G7 s6 ^www3.tvboxnow.com薑1塊，tvb now,tvbnow,bttvb4 Z. A: u6 l1 U* y* g0 n
月桂葉1片，
' k* w/ Q. M8 w- V: p( s/ c: Z; R: S丁香2粒，
& x4 G2 d4 [5 M0 @# y" n- W洋蔥1顆，
1 d) t" l2 w$ S* X9 U6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1粒，
# o6 l4 b! N. v1 y1 u0 ?) Y* K/ U- @胡蘿蔔2根，公仔箱論壇, Q* E1 a4 o7 \% K( V2 p
蕃茄2個，
4 V1 V; I+ b/ t# d& a3 `) F7 O公仔箱論壇高麗菜1個.
( C! n$ v g9 o( s( E調味:
. Y( y9 @) M/ V4 D公仔箱論壇酒3匙
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做法︰
: G# _& p% u8 _( U; x @/ p0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用.tvb now,tvbnow,bttvb, l; X4 f3 E8 [1 J' b) p
2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，tvb now,tvbnow,bttvb1 {: t0 r: ]5 W* \
添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)1 W( ~5 ~* J% j: R( Y
3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，. o4 W7 |. v3 u0 {6 l- g
切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，tvb now,tvbnow,bttvb r9 Y* Q. R% o0 T5 `' U% }
燉煮至入味既可.
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發表於 2008-2-25 05:09 PM
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