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瘦肉 150克
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椰菜 200克
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雲耳 6朵
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公仔箱論壇% G1 [- F# p! g. K
老抽 1湯匙3 q4 {$ r0 P% `
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糖 1/2茶匙
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4 g! y' Q2 W* ]( q9 M- n麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `* s. U, w+ ^6 d( Y* o
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8 D4 |0 L/ T: m8 N: }. w' G" M6 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
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生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙
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水 1湯匙9 z. `( I4 W' |$ ~
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5 G) p7 c" c6 s" {6 @5 _1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。www3.tvboxnow.com8 j+ X5 w2 L4 Z% Q- c5 }; z2 `0 g4 G
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2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
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4 j; w V9 m& s公仔箱論壇3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
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4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
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