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[中式食譜] 乾煸椰菜

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ A8 J+ ?+ I5 C1 b, I
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瘦肉 150克
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, B; A" i9 T2 |tvb now,tvbnow,bttvb椰菜 200克
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葱 2條
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老抽 1湯匙
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+ \  l9 C8 W; E  ]; lwww3.tvboxnow.com糖 1/2茶匙
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; Q; Q& B  v: U) s7 ^麻油 少許
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  o9 Y6 M# x% Q: l' o7 V+ }調味料
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7 r; J+ V! d  d" c7 R( Y鹽 1/4茶匙www3.tvboxnow.com% n1 A$ C% P; f
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糖 1/2茶匙
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生粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 x8 Q! I2 e- N4 t$ d

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做法
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! l! z  c' E0 ~  Q% ^) jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瘦肉切絲,用調味料醃10分鐘。
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2. 椰菜切條;雲耳浸軟,修好;葱切度,備用。
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3. 燒4湯匙油,炒熟肉絲,取起。
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; Z3 Z0 E3 k' }0 v5 n  i3 d# mwww3.tvboxnow.com4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身,肉絲回鑊,加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。
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