材料：（2人份）www3.tvboxnow.com* m7 G* W) c/ N$ ^. F+ y' `9 g
扁意粉70克; \# Z# R3 x+ _4 D0 q
原隻海大蝦（開邊）/番茄醬各100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d C0 P+ b4 V7 W+ m; g8 D& O
帶子/蝦仁（剁碎）各30克
6 T9 L/ ]7 \" o9 P3 q+ r, d鮮蜆/青口各60克、芫荽（切碎）5克www3.tvboxnow.com) O8 W7 q3 o5 a
白酒30毫升、水250毫升、蒜茸1茶匙公仔箱論壇4 `1 F, e7 D/ S) m" E! c3 t) L
黑胡椒碎/鹽/辣椒乾碎/橄欖油各少許
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0 \7 R, {1 K% m5 `做法：
$ I% X: z2 m9 K6 a( B4 h4 O+ \" u1.海大蝦、帶子及蝦仁碎撒少許黑胡椒碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J# Z# t' i+ Q1 G2 S, a* r" V
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2.燒熱鑊下油，放入（1）煎熟，取出大蝦和帶子備用，蝦仁碎留鑊中加入蒜茸、辣椒乾碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h @) T1 d O W5 @7 `
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3.放入鮮蜆和青口，注入白酒、水，煮至鮮蜆和青口開口，取出備用。www3.tvboxnow.com9 ?6 X3 L/ y4 s9 [
( J! P# {' J- ]: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.原鑊加入番茄醬，下鹽、黑胡椒碎調味。. q1 r* `+ J) i7 e( K, g5 p
" _/ l7 { a, i! r- G3 n# b; n公仔箱論壇5.另煲滾大鍋水，下少許鹽，放入扁意粉煮7分鐘至8成熟，撈起瀝水，加入（4）中煮勻。
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6.將所有海鮮回鑊，煮至收乾汁液，撒上芫荽碎，最後淋上少許橄欖油拌勻，即可上碟。0 w: p7 M5 Z& D( C) o0 }' `
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/ ]4 `. z8 t8 ^" e7 p6 `tvb now,tvbnow,bttvb貼士：
* c0 w0 K& d: s( K. g. x. t. Ewww3.tvboxnow.com最後加入橄欖油，可令扁意粉入口更滑溜。 |
發表於 2013-11-21 12:21 PM
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