# t) a1 t) q3 L! X( f) L T' ^tvb now,tvbnow,bttvb材料
& }* s1 ]5 u; k! f& d! z: D% a- x蟹拑4隻
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& T$ T s5 s2 m; W6 T( I: ^. mwww3.tvboxnow.com鮮蝦8隻公仔箱論壇 i. N* m9 ^7 z' P& n& l0 ^& |% c
$ {2 h* b' ?) F0 Y- i# Lwww3.tvboxnow.com蓮藕半斤tvb now,tvbnow,bttvb' q/ d: ^9 z. J% Q4 E' u
0 a+ G/ z. h: p5 G4 G T+ b: ^鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb( v) o7 h! c/ Y2 u( |2 _
7 L3 p Y8 s* h3 I5 c# c: j- }公仔箱論壇糖少許
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! I* J: W/ F+ v4 U5 ~, s% [. Mtvb now,tvbnow,bttvb生粉4湯匙
" I# [( ]% j* P8 Nwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' O' j' Q7 J* h
上湯250毫升0 q3 C/ W4 ]2 c7 y/ U$ G2 V" A9 }; _; Y
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紹酒半茶匙
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蒜蓉、乾葱、葱花各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h( V2 e" ?4 o4 M/ E* G& R
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製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X. ?3 g: ~0 \4 u `
1)在蟹拑兩面上少許生粉，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* a4 w1 V8 U% \) `
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2)蓮藕去皮洗淨，剁碎至蓮藕蓉。www3.tvboxnow.com- U! g- s* I! X0 L) t3 _
7 u- c0 f0 E% M5 n) R; h' P3)蝦去殼洗淨，剁成蝦膠，加半茶匙鹽、少許生粉調味。公仔箱論壇, Q- R3 I7 f7 \7 ]% v
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3)蝦膠與蓮藕蓉拌勻，釀於蟹拑其中一面。公仔箱論壇7 i. M* H( g4 V- M/ o" x y3 U9 n/ _, ~( s
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5)起油鑊，放入蟹拑煎至轉色，盛起備用。
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: z9 m0 R3 l n# c7 K6)爆香蒜蓉、乾葱、葱花，加入紹酒及上湯，放入蟹拑煮3至4分鐘，以半茶匙鹽、少許糖調味，慢火煮至全熟。
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7)上碟後將鑊內的芡汁淋上蟹拑面即成。公仔箱論壇! Z; y' x' W7 T2 ]! I k
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發表於 2008-2-26 07:26 PM
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