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[西式食譜] 貴妃煎牛柳

【材料】www3.tvboxnow.com% r2 M3 M# z; y" r, O$ U7 g! ~
牛柳四件
7 ?, z( `" v) d* v6 q蒜蓉三茶匙公仔箱論壇2 h: t4 V  x. ~; k
乾蔥蓉三茶匙
% k8 N( J7 K9 @5 ^9 s- Y5 I$ W' F罐頭蘑菇三分二杯
, Q1 T6 a* o+ e  V5 V/ O公仔箱論壇淡奶四湯匙公仔箱論壇! Y' }, }& @. E
清雞湯一杯半公仔箱論壇7 u% J8 D* a% F. A/ ^

* c5 s& s' l2 Z! w1 @1 _- CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】9 T9 J9 x' v" X7 ~+ c' a
喼汁二湯匙半
; j! @% R6 W* x, Q4 f* E, h1 v6 otvb now,tvbnow,bttvb芥醬一湯匙
  T1 K" |1 e( l2 |- g6 C- v) {1 i公仔箱論壇辣椒汁二茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n0 `# l  A+ o7 k% I4 l

; T: d. q9 `5 Q- t9 Q公仔箱論壇【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P) X5 d) s2 m8 o2 O
(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~& R& w' m- Y$ H4 N: q; @
(二)將牛柳煎至五成熟,取出待用。保留醃牛柳汁料。
) a& b8 k1 W6 B& U; @0 V9 A' c1 n公仔箱論壇(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香,加入醃牛柳汁料炒合。
4 h/ I! Q! n0 ^8 z(四)加入清雞湯煮三分鐘,將牛柳回鑊,慢火煮約一分鐘,取出在碟上。! D2 F) u# v7 N
(五)將淡奶加入汁料中,以生粉水埋獻,最後將汁淋於牛柳上,即成。
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