[西式食譜] 貴妃煎牛柳

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【材料】
9 s% j# E. L& g( r  L! J; Rwww3.tvboxnow.com牛柳四件
% B' R- N1 z4 f- b# b蒜蓉三茶匙公仔箱論壇1 O5 H9 @! {8 |2 ]9 b* I
乾蔥蓉三茶匙公仔箱論壇2 q: b7 E7 R. A
罐頭蘑菇三分二杯6 T9 _# c% ?  T) F
淡奶四湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ o' l9 X4 W4 l8 {6 C2 F9 r6 {
清雞湯一杯半9 l) J" a" c. H5 H5 j
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【調味料】
( Z; f- Y5 C* y% J7 pwww3.tvboxnow.com喼汁二湯匙半
. M; h/ x! B" g/ t  W6 W; Y公仔箱論壇芥醬一湯匙www3.tvboxnow.com- ~% a$ M- p+ b$ g( H" a
辣椒汁二茶匙
$ @( Z6 I& M9 z* r( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; _" ?# ]) G; G$ wwww3.tvboxnow.com【做法】
" N& V* _( }6 ^1 L) ~: X$ ~7 c(一)牛柳與調味料拌勻醃四十五分鐘。
+ `3 S, Q+ [+ a+ s+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將牛柳煎至五成熟，取出待用。保留醃牛柳汁料。
4 d/ J) W, ^) j& g% z  b(三)落蒜蓉、乾蔥蓉及蘑菇炒香，加入醃牛柳汁料炒合。公仔箱論壇, G! ~3 p2 L( M" ?
(四)加入清雞湯煮三分鐘，將牛柳回鑊，慢火煮約一分鐘，取出在碟上。
1 i; Z: Z( D3 E9 K# H9 L  p+ V7 Y公仔箱論壇(五)將淡奶加入汁料中，以生粉水埋獻，最後將汁淋於牛柳上，即成。